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Febrero 2013
Lavinia te invita a recorrer el Mediterráneo a través de una selección de Vinos del Sol
LAVINIA dedica tres semanas al Mediterráneo con una selección única de vinos que van desde Málaga a la Toscana, pasando por Jumilla, Yecla o Saint Joseph.
El 6 de marzo tendrá lugar la Feria de Vinos del Mediterráneo en la tienda de José Ortega y Gasset de Madrid, donde se podrá degustar por copas una amplia selección de estos vinos.Desde el pasado 15 de febrero hasta el próximo 10 de marzo tiene lugar en LAVINIA una campaña dedicada en exclusiva a los vinos del Mediterráneo que da la oportunidad de conocer y profundizar en la historia y la remarcada potencia, color y carácter de los vi-nos provenientes de estas regiones.
El Mediterráneo baña tierras muy fructíferas, y así lo demuestra la gran cantidad de regiones esencialmente vinícolas que pueblan la costa y a las que LAVINIA rinde homenaje, como Málaga, Jumilla, Yecla, Alicante, Valencia, Priorato, Costa Brava, Baleares, Provenza, Ródano, Santorini, Piamonte, Toscana o Mekenes (Marruecos), entre otras. La brisa nocturna del mar, que ventila, oxigena y da frescura a los viñedos, unido al azúcar que les aporta su exposición diaria del sol, hace de estos vinos de tierra caliente únicos en potencia y carácter.
LAVINIA dedica más de tres semanas a ahondar en esta preciada selección en la que se puede encontrar desde un tinto sabroso y aterciopelado de Marruecos, intenso y muy varietal; pasando por un rosado de Provenza, fresco y de fina expresión frutal; hasta un seco moscatel malagueño, caracterizado por su suave dulzor.
Para ello, LAVINIA ha organizado multitud de eventos entre los que destacan degustaciones de fin de semana en sus tiendas, donde se podrán probar, gracias a las torres de degustación, diferentes vinos del Mediterráneo por copas; el sorteo de un viaje a Bodegas Castaño para dos personas; y, como culmen de la campaña, la Feria de Vinos del Mediterráneo, que tendrá lugar el 6 de marzo a las 19.00 horas en la tienda LAVINIA José Ortega y Gasset.
Selección de vinosCon el Mediterráneo como nexo de unión, algunas de las variedades que LAVINIA ha incluido en esta excepcional selección son: vinos españoles, entre los que destacan L’Altre De Can Blau 2009, un tinto suculento de Montsant (Cataluña) especialmente creado para LAVINIA, cuya crianza de más de diez meses en barricas de roble americano y francés le otorgan unas dominantes notas licorosas y apuntes de hierba seca; El Caire 2012 de la bodega Sierra Salinas, un tinto de exuberante riqueza aromática, otra cuvée elaborada especialmente para LAVINIA, esta vez en tierras alicantinas; y Pedrera Alta 2010, procedente de la región de Levante, donde la bodega familiar Juan Gil ha apostado por la renovación tecnológica y el respeto al medio ambiente para conseguir vinos tan notables como este tinto carnoso sin crianza, elaborado a partir de las uvas que crecen en el paraje de La Aragona, a unos 700 metros sobre el nivel del mar.
Un poco más al norte, de la costa francesa proviene La Patronne 2008, tinto de fuerte carácter procedente de viticultura biodinámica; y Tempier Bandol Rosé 2011, un rosado de delicado color salmón elaborado a partir de un coupage de Mourvèdre (50%), garnacha (28%), cinsault (20%) y carignan (2%). Con una tradición que remonta la antigüedad, los vinos griegos están viviendo hoy un verdadero renacimiento. Thalassitis Oak Fermented 2010 es el resultado de la combinación de una variedad de uva tradicionalmente griega con una técnica de vinificación típicamente francesa. El resultado: un encuentro feliz que arroja un blanco redondo, rico y untuoso. Para terminar, destaca la presencia de Vajra Dolcetto D’Alba 2011, DO Piamonte (Italia), cuyos suelos calcáreos le aportan una austera elegancia y una acidez muy refrescante; y Alain Graillot Tandem Syrah 2009, de Meknès, Marruecos, de enorme limpieza, fuerte intensidad y notas terrosas y minerales de fondo.
LAVINIA: mucho más que una tienda de vinos
Desde su creación, en 1999, LAVINIA se ha desarrollado como una empresa de marcado carácter internacional e innovador. LAVINIA es un concepto diferente de tienda de vinos, cercana al cliente, tanto desde las 6 tiendas con que cuenta actualmente en Europa, como desde las 4 que tiene en distintos aeropuertos españoles bajo el concepto “shop in the shop”, como online a través de su tienda virtual. Presente en España, Francia, Suiza y Ucrania, las últimas aperturas han sido este año en el aeropuerto de Barajas Madrid. En las tiendas LAVINIA el cliente tiene a su alcance una amplia gama de vinos y destilados de todo el mundo. Además, pueden disfrutar de los servicios añadidos que se ofrecen de la mano de profesionales sumilleres, como cursos de cata para aprender a degustar vino y a elegir el mejor para cada ocasión. Así, en LAVINIA se crea un entorno en el que se viven experiencias alrededor del mundo del vino y se promueve la cultura del vino. A su oferta de vinos y destilados se unen servicios añadidos como el Espacio Gastronómico de la tienda LAVINIA de la calle José Ortega y Gasset de Madrid que dirige el chef Ángel García, y que presenta una comida de mercado a disfrutar junto con los vinos de LAVINIA a precio de tienda. Los amantes del vino de todo el mundo pueden comprar fácilmente a través de www.lavinia.com
Internet y redes sociales, herramientas clave para la prescripción y venta de vino
El Ministerio de Industria, Energía y Turismo lanza la segunda edición de ‘Vendes en Internet?’, una iniciativa enfocada a potenciar el uso del comercio electrónico como canal de venta a la que no debe permanecer ajena el sector vitivinícola
Consciente del potencial –presente y futuro- de la Red como canal de comercialización de productos y servicios, el Ministerio de Industria, Energía y Turismo ha lanzado la segunda edición de 'Vendes en Internet?', una iniciativa orientada a prestar apoyo a pequeñas y medianas empresas y autónomos en el uso del comercio electrónico como plataforma de venta con una meta perfectamente definida: aumentar el número de firmas que vende vía Internet.
El programa está conformado por una amplia oferta de sesiones formativas y un servicio de asesoramiento personalizado presencial y gratuito para participantes.
Venta online de vinos, una tendencia al alzaLa industria vitivinícola española no permanece ajena al auge experimentado por Internet, el e-commerce y las redes sociales. Así, en los últimos años, la venta online de vinos continúa cobrando impulso en nuestro país, conviviendo con otras formas tradicionales de distribución.
Prueba de su empuje, sustentado básicamente en factores como el precio y la comodidad para el consumidor, es la aparición y desarrollo de portales especializados que ofrecen amplios surtidos de referencias –tanto vinos nacionales como foráneos con varias gamas de precios-, interesantes promociones, información y foros de discusión sobre enología, etc.
El estudio ‘Redes sociales, venta online y comercio electrónico de vino’, confeccionado por MASMedios para el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), apunta que el 38% de las bodegas nacionales cuenta con una tienda online en su web y vende sus productos a través de dicho canal. Del mismo modo, el 23% de las firmas encuestadas declara haber registrado un repunte del 14% en las operaciones a través de dicho canal. Por su parte, el análisis ‘Modelos de distribución del vino en España’ de Nielsen concluye que la venta de vinos por Internet en nuestro país alcanza 45 millones de litros por importe de 600 millones de euros, con un precio medio por botella de 9,90 euros.
La importancia creciente de las redes socialesParejo al desarrollo de Internet y el comercio electrónico como plataformas de promoción y venta, las redes sociales constituyen un aliado complementario de primer orden para dar a conocer –informando, publicitando, opinando, etc.- todos los aspectos ligados a la industria vitivinícola.
Dicha herramienta representa un canal directo de comunicación y diálogo activo con los usuarios y consumidores, así como un vehículo idóneo para la prescripción –un campo en el que los bloggers juegan un papel determinante-, la interacción y el intercambio de feedback, elementos todos ellos que pueden servir para implementar mejoras en los modelos organizativo y comercial de bodegas y empresas del sector.
Prueba del protagonismo creciente de las redes sociales en el entramado vinícola, ICEX España Exportación e Inversiones, a través de Vinos de España, ha apoyado la elaboración de una tesina (realizada por Izaskun Zurbitu, responsable de Wines from Spain en Irlanda) para la Universidad John Hopkins de Estados Unidos sobre su papel en la industria del vino a nivel internacional.
Entre otras conclusiones, cabe señalar que las bodegas exportadoras ya se han iniciado en las redes sociales (cerca de un 40% ha dado el ‘salto’ en los años 2011 y 2012), una herramienta a la que el 15% de las compañías dedica más de 10 horas semanales a su actualización y mantenimiento. Sin embargo, tan sólo la mitad, un 50%, incluye las redes sociales en su estrategia de marketing.
Más información e inscripciones en la web de 'Vendes en Internet?'.LAS PRINCIPALES MARCAS DEL GRUPO BODEGUERO H.A. BARCELÓ EN LO MÁS ALTO DE LAS GUÍAS DE VINO NACIONALES 2013
La calidad de los vinos se manifiesta en sus calificaciones superando los 90 puntos
El Grupo de Bodegas Hijos de Antonio Barceló aparece una vez más en las mejores guías de vino de España, destacando por la gran calidad de sus vinos. Las valoraciones de sus principales marcas superan los 90 puntos en las Guías Repsol, ABC, Peñín y el Anuario de vinos de El País.
La D.O. Ribera de Duero con Bodegas Viña Mayor, registra la máxima puntuación de las otorgadas a las marcas del Grupo con Secreto Vendimia Seleccionada 2010, que llega a los 95 puntos en la Guía Repsol 2013, posicionándose entre los diez mejores vinos de Castilla y León. El resto de las referencias insignia de Bodegas Viña Mayor también rondan o sobrepasan los 90 puntos en ABC, Anuario El País y Repsol, entre las que destacan los 93 puntos asignados al Secreto Reserva 2006 en las anteriormente mencionadas.
Los vinos amparados por la D.O. de Rueda de Finca Caserío de Dueñas obtienen excelentes valoraciones con las siguientes referencias a la cabeza: Viña Mayor Fermentado en Barrica 2010 con 91 puntos en la Guía Repsol y en el Anuario de El País, y 90 en la Guía Peñín. Por otra parte, Viña Mayor Verdejo 2011 contó con 89 puntos en la Guía Repsol y el Anuario de El País, que además ha sido ganador de la Medalla de Oro en los premios CINVE 2012.
Los vinos de Bodegas y Viñedos Anzil acogidos a la D.O. Toro consiguen situarse entre lo más alto. Finca Anzil 2009 alcanza los 93 puntos en la Guía ABC y los 91 en la Guía Repsol y en el Anuario de El País. Por su parte, Viña Mayor Toro 2010 ha recibido una puntuación unánime de 90 puntos, tanto en la Guía Repsol como en la Guía Peñín y el Anuario de El País.
Como no podía ser de otra manera, Bodegas Palacio, en la emblemática D.O.Ca. Rioja, también alcanza con Glorioso Crianza 2009 los 90 puntos en el Anuario de El País. Glorioso Reserva 2007 mantiene en las 4 guías –ABC, Repsol, Peñín y Anuario de El País- los 90-91 puntos; Glorioso Gran Reserva 2005 entre 90 y 92 puntos; Cosme Palacio Crianza 2009 entre 89 y 91 puntos y Cosme Palacio Reserva 2007, que alcanza la segunda mejor puntuación en la Guía ABC con 94 puntos y se mantiene oscilando entre los 90 y 92 puntos en las calificaciones de la Guía Peñín y las guías Repsol y Anuario de El País respectivamente.
Acerca de H.A Barceló:
H.A. Barceló es uno de los grupos de bodegas de mayor tradición en España. Elaborando vino desde 1876, la compañía se ha caracterizado desde sus inicios por su prestigio, calidad y vocación internacional, lo que les ha llevado a convertirse en uno de los 20 grupos vitivinícolas más importantes de España.
Hoy en día cuenta con centros de elaboración en importantes denominaciones de origen españolas: Bodegas Palacio en D.O.Ca. Rioja, Bodegas Viña Mayor en D.O. Ribera del Duero, Bodegas y Viñedos Anzil en D.O. Toro, Finca Caserío de Dueñas en D.O. Rueda y Bodegas Peñascal, situada en Laguna de Duero.
Vinexpo 2013 contará con 30 bodegas españolas y un único pabellón de España
La próxima edición de la feria bianual Vinexpo, que se celebrará en Burdeos (Francia) entre el 16 y el 20 de junio, contará al menos con la presencia de 30 bodegas españolas y con la oferta de otras 69 firmas y consejos reguladores que participarán a través de un único Pabellón Oficial de España.
Entre las firmas que han confirmado su asistencia a Vinexpo se encuentran Araex, Barón de Ley, Chivite, Emilio Moro, Félix Solis, González Byass, García Carrión, Marqués de Riscal, Marqués del Atrio, Martínez Bujanda, Muga, Osborne, Pérez Barquero, Protos, Diego Zamora, Marqués de Cáceres o Williams & Humbert.
Fuentes de Vinexpo han apuntado que en esta edición "el salón se llenará de nuevo", que se espera la visita de cerca de 48.000 profesionales del mundo del vino, cifra que igualaría a la registrada en la anterior edición 2011, y que se reagrupará de nuevo el mundo de la cata en torno a la marca "Tastings by Vinexpo".
Fuentes del Instituto de Comercio Exterior (ICEX), encargado de organizar el Pabellón Oficial de España en Vinexpo, han avanzado a Efeagro que este año concentrarán la oferta bajo la bandera española en un único espacio y no en dos pabellones distintos como en 2011.
Entre los consejos reguladores de denominaciones de origen que ya ha confirmado al ICEX su interés por participar se encuentran los de las denominaciones de origen de Jumilla, Rias Baixas, Ribera del Duero, Rueda, Vinos de Uclés y Valdepeñas.
La exportación de vino español cerró 2012 con un crecimiento del 11,9%, hasta los 2.500 millones de euros
Las exportaciones de vinos españoles cerraron 2012 con un crecimiento del 11,9%, hasta los 2.500,6 millones de euros en valor, según datos de la Agencia Tributaria correspondientes a diciembre, pero aún de carácter provisional, analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv).
Los datos reflejan que España vendió el pasado año menos litros, particularmente de granel, debido a la fuerte subida de los precios medios, derivada de una menor cosecha el pasado otoño. Sin embargo, desde la OeMV consideran que 2012 ha sido un "buen año para las exportaciones de vinos españoles que mejoran su imagen y valor en los principales mercados mundiales pese a perder algo de volumen en los segmentos más económicos".
Por tipos de vino, la principal caída de ventas en términos de volumen llega del vino sin denominación de origen a granel, que sigue siendo el primer producto exportado por España con el 45% del volumen total, aunque perdiendo cuota. Estos caldos cayeron en 2012 un 20,3%, creciendo en valor un 8,6% por la notable subida de precios (+36,3%).
Respecto a la exportación de vinos envasados, los envasados con denominación de origen protegida (DOP), que suponen el 40,5% de la facturación global, crecieron un 9,8% en valor y un 10% en volumen, con un precio medio estable en los 2,95 euros por litro.
Por su parte, las ventas de vinos envasados sin denominación de origen crecieron en 2012 en volumen un 6,4%, con un aumento del precio medio del 11,7%, hasta los 96 céntimos de euro.
También registran un aumento los espumosos y cavas, que aumentó un 13,7% en valor, hasta los 437,6 millones de euros y un 5,3% en volumen, hasta los 163,3 millones de litros, mientras que destaca el crecimiento de los vinos de aguja, que aportan 7,8 millones de euros y 6,4 millones de litros a las exportaciones totales de vino, pero los vinos de licor y los aromatizados caen en volumen.
Nueva bodega de Laurent-Perrier
Bernard de Nonancourt tomó las riendas de la Maison Laurent-Perrier en 1948. La singularidad de su proceso de creación se centra en tres palabras: pureza, frescura y elegancia; como la filosofía y el estilo de la firma. La Maison Laurent-Perrier, en contra de los métodos en uso, desde el primer momento prefirió tanques de acero inoxidable en lugar de tradicionales barricas de roble. Esto, en sí mismo, fue una revolución al buscar un perfecto control de las fermentaciones, el desarrollo de sabores afrutados y la pureza. En 1959, la quinta esencia de esta nueva visión se materializa en la creación del Grand Siècle. Cada momento de estos 60 años ha estado marcado por el desarrollo y ha culminado con la creación de una nueva bodega coincidiendo con el Bicentenario de Laurent-Perrier. La nueva bodega Para la Maison de champagne francesa, el arte, las líneas elegantes, las cosas y lugares bellos son inseparables de la labor cotidiana, durante los años de envejecimiento. En la década de 1960, se hizo la primera bodega de acero vitrificado presentada con el mismo orgullo y valor como hubiera sido una bodega de barricas de roble; modo en el que surge el Grand Siècle.
Para descubrir este nuevo espacio, hay que descender a las cuevas, siguiendo las escaleras y galerías abovedadas. Las luces son suaves y el ruido apenas un murmuro. Protegido por un doble cristal y cerraduras están los catorce tanques de separación con una capacidad de 110 hl distribuidos en torno a un pasillo central. Aquí se cultivan varios grandes vinos de la Côte des Blancs y Montagne de Reims, esperando dos años desde la vendimia de Laurent-Perrier para la llegada de un gran año hasta complementar el equilibrio perfecto. En esta Bodega dedicada a los vinos de reserva se centra lo mejor para el futuro Grand Siècle. En tanques cilíndricos de doble pared de acero inoxidable, el vino florece protegido plenamente del aire para evitar la oxidación, que podría alterar su elegancia y causar envejecimiento prematuro. El aire acondicionado y la ventilación es proporcionada por una estructura con forma de arco para hacer circular el aire por sí solo, una sala de catas cierra la perspectiva de este espacio. Las líneas son limpias, ordenadas, ajustadas expresando la pureza, la elegancia y la frescura. Jean-Michel Wilmotte es el arquitecto y autor de este nuevo espacio.
LA BARONIA DE TURIS AFIANZA SUS VENTAS EN CANADA
La bodega La Baronía de Turís ha logrado afianzar sus ventas en el mercado canadiense, ampliando su oferta de vinos en las tiendas de la SAQ (Société des alcools du Québec) y en el sector HORECA. La firma de Turís ha viajado recientemente a Montreal, donde ha presentado sus nuevas líneas de vino.
Ana Calvet, directora general de La Baronía, quien recuerda que en esta provincia el tema de bebidas alcohólicas es un monopolio., explica que entre los nuevos productos que se han dado a conocer destaca el Castillo de Turís Gran Selección, cuya presentación ha coincidido con su lanzamiento en las tiendas de la SAQ. En este sentido, asegura que aunque la marca ya es conocida en Québec, porque desde el 2000 se vende Castillo de Turís Tempranillo, “pero el que se presenta ahora es un vino distinto, de mayor valor añadido”.
Para la directora de la bodega valenciana, al ser una provincia que se rige por un monopolio en el tema del alcohol, “unos prescriptores muy interesantes son los empleados de las tiendas de la SAQ, ya que son ellos quienes recomiendan nuestros vinos a los clientes”. En este sentido, afirma que “estamos muy contentos de la visita, porque después de catar el vino en la tienda, los clientes lo metían directamente en su cesta de la compra”.
Luna de Mar tinto y Luna de Mar blanco son otros vinos que se dieron a conocer al sector HORECA, durante el viaje. Dado el éxito de su cata “se van a hacer importaciones privadas, para que se pueda servir en restaurantes, y la gente que quiera los pida a las tiendas para que se los puedan conseguir”, explica Ana Calvet. Asimismo, la mistela de moscatel Dona Dolça, que pertenece a los productos de specialty, “es un vino que poco a poco se va haciendo su hueco, pese a la fuerte competencia de los vinos de hielo locales”, añade.
La Baronía de Turís comercializa sus vinos en Quebec desde el año 2000. Castillo de Turís Tempranillo y Dona Dolça son las marcas que se venden principalmente en este destino, y a las que se acaba de incorporar el Castillo de Turís Gran Selección.
Cabe recordar que Canadá es un mercado potencial, donde el consumo de vino está creciendo 6 veces más rápido que la media mundial, “pero dado que las compras y ventas se realizan a través del monopolio, la entrada no es fácil ya que es el monopolio quien decide qué tipo de vinos quiere tener en sus lineales”, según la directora de la bodega valenciana. En Québec se vende el 32% de todo el vino vendido en Canadá, y tienen un consumo per cápita de 22 litros; “cifra notablemente superior a la de España”, puntualiza.
Menos vino en el mundo - ELMUNDOVINO
El hemisferio sur va aprovecharse de la caída de la producción de vino en Europa en la cosecha 2012 para aumentar su cuota en el comercio mundial, particularmente en los graneles, donde los precios han caído un 30% entre el verano pasado y diciembre, pero siguen siendo un 50% más altos que hace dos años. Agotados los 'stocks' castellano-manchegos en el 'boom' de 2011-12, España se puede enfrentar a una etapa menos boyante, con menos vino que vender y menor posibilidad de compensarlo con precios más alto, debido a la mejor producción del hemisferio sur. Allí está a punto de iniciarse la vendimia de 2013.
Según el último informe trimestral sobre el mercado mundial del vino realizado por Rabobank y recogido por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), la relativa escasez de producto a nivel mundial hace que todas las miradas están actualmente puestas en la inminente cosecha en el hemisferio sur. Aunque aún es pronto para acertar en los pronósticos, el informe prevé una producción moderada en Australia debida a la ola de calor del verano, algo más importante que en 2012 para Nueva Zelanda y con previsiones muy variables para el caso de Chile. En el caso de Argentina, el informe se refiere a las recientes previsiones de cosecha realizadas por el Instituto Nacional de Vitivinicultura, que anticipa un importante crecimiento del 26%.
El mismo informe de Rabobank se refiere a la evolución reciente del mercado mundial para los vinos espumosos, con un cierto cambio hacia espumosos más económicos, mientras los champanes franceses de marcas principales dirigen sus ventas principalmente hacia mercados emergentes como Rusia, Brasil, China, México o Nigeria. Italia y España quitan, en cambio, cuota de mercado a los franceses en Estados Unidos. En relación con el comercio mundial de vinos, el informe resalta los fuertes cambios en la composición de exportaciones de Italia y España, con menos granel y más envasados al tiempo que aumentamos sensiblemente nuestros precios medios del vino. Por su parte, Francia sigue aprovechando esta situación de relativa escasez para mejorar las ventas de sus vinos de mayor precio medio, mientras, en el hemisferio sur, Argentina, Chile y Sudáfrica incrementan con fuerza sus ventas de vino a granel, mientras las ventas de Australia y Nueva Zelanda se estabilizan y EEUU apenas aumenta sus exportaciones. Sobre el mismo informe de Rabobank insiste el Observatorio Vitivinícola Argentino (OVA) que el total de la producción mundial de vino se redujo en 2012 y se espera que durante 2013 los inventarios sigan escaseando.
La cosecha de 2012 en el Hemisferio Norte ha sido mixta, con un aumento del 7% en la producción de Estados Unidos y una disminución del 9% en Europa. Según el informe de Rabobank, esta mejora en la producción ayudó a aliviar la presión sobre los precios del vino a granel. Con todo, la mayoría de los precios del vino a granel en diciembre cayeron 30% desde los máximos alcanzados durante el verano anterior, pero todavía siguen siendo 50% superior en comparación a dos años hacia atrás. Por el lado de Europa, la producción total de uvas sufrió una merma del 9%, según estimaciones de la OIV, impulsada por las caídas en Francia (-19%), España (-6%) e Italia (-3%), según destaca Rabobank en su informe. Sin embargo, esos datos contrastan con los del Ministerio de Agricultura español, que indican una caída más importante, del 12%.
Francia invierte un 9% más en vino español en 2012
Fuerte subida de precios, menor volumen de compra, y mayor inversión. Así se puede resumir la evolución del vino español en Francia el pasado año, mercado en el que el 87% de nuestras ventas correspondieron al vino a granel. En las antípodas, Singapur es de los pocos mercados que gasta ya más en importar vino espumoso que vino envasado, al ser un país en que el vino francés abarca gran parte del comercio importador. Quedándonos en esta zona del mundo, las exportaciones de Australia y Nueva Zelanda cierran 2012 de forma muy distinta: muy buen comportamiento para los vinos envasados y espumosos en valor y volumen para Nueva Zelanda, y caídas en ambos aspectos para Australia. Por el contrario, crece un 12,5% el volumen de granel australiano y cae un 6,2% el neozelandés, aunque en ambos casos crecen en torno al 15% en valor.
Importaciones de vino en Francia - Año 2012
Francia compra menos vino español pero más caro
Francia redujo un 12,8% el volumen de vino importado en 2012, pero incrementó ligeramente su inversión (+1,3%) al subir el precio medio un 16,6%.
España, primer proveedor de forma destacada, pierde cuota en volumen (-19%) pero gana en valor (+9%) al subir de precio un 34,5%, muy influido por la evolución del granel, motor de nuestras exportaciones hacia el mercado galo con el 87% del volumen total de venta.
Todos los vinos importados subieron de precio, por lo que disminuyó el volumen de compra de todos ellos pero sólo cayó la inversión destinada a vino envasado.
Importaciones de vino en Singapur - Año 2012
Singapur ya invierte más en vino espumoso que en envasado
Las importaciones de vino en Singapur crecieron un 4,1% en volumen en 2012, si bien la caída del precio medio de compra del 5,5% redujo un leve 1,6% la inversión.
Con 303 millones de dólares de Singapur, el vino espumoso sustituye al envasado – 285,8 millones – como primer vino importado en valor, al ser el único con tasa positiva.
El vino francés, protagonista de las importaciones con el 45% del volumen y hasta el 70% del valor de compra.
Exportaciones de vino en Australia - Año 2012
Australia apuesta por el vino a granel en 2012.
Las exportaciones australianas de vino crecieron un 2% en volumen durante 2012, aunque cayeron un 1,7% en valor por la caída del precio medio del 3,6%, debida a la diferente evolución de sus tipos de vino.
El vino a granel fue el único con crecimientos tanto en volumen como en valor y, con 386 millones de litros, es el primer vino exportdo en volumen en 2012.
Reino Unido en volumen y EE.UU. en valor, son los primeros destinos de las exportaciones australianas de vino, sumando el 46% del valor de todas sus ventas al exterior y el 63% del volumen.
Destaca la buena marcha del granel a EE.UU. y del envasado a China.
Exportaciones de vino en Nueva Zelanda - Año 2012
Los vinos envasados tiran de las exportaciones neozelandesas en 2012
Nueva Zelanda exportó en 2012 un 4,7% más de vino y facturó un 7,3% que en 2011, y vuelve a marcar un año más máximos históricos con 176 millones de litros y 1.217,7 millones de dólares, si bien el ritmo de crecimiento se ha frenado respecto a años anteriores.
Todos los vinos vendidos generaron mayor facturación que en 2011, cayendo en volumen sólo el granel y BiB tras una fuerte subida de precios, con el vino envasado como principal protagonista de las ventas hacia el exterior.
Australia en valor y Reino Unido en volumen siguen como principales mercados, con EE.UU. ganando fuerza como tercer destino gracias a un enorme impulso de las ventas de BiB.
Asebor acercará en mayo los vinos de la Ribera del Duero a Toronto y Montreal para potenciar las exportaciones
La Asociación Empresarial de Bodegas de la DO Ribera del Duero (Asebor) realizará sendas presentaciones el próximo mes de mayo en Montreal y Toronto en su objetivo de conquistar al consumidor canadiense.
Según han informado a Europa Press fuentes de Asebor, las acciones consistirán en dos presentaciones el lunes 13 de mayo en Montreal y el miércoles 15 de mayo en Toronto, a las cuales han sido invitados los representantes y agentes de cada uno de los organismos gubernamentales o Liquor Board del país.
Se pretende así asegurarse un "contacto de primera mano" con los responsables del control de la importación de vino en el mercado canadiense; también asistirán, como en ocasiones anteriores, tiendas de distribución de bebidas, sumilleres y gerentes o directores de hoteles y restaurantes, empresas, y particulares.
Se suma a estas iniciativas una cata dirigida por un sumiller de prestigio a la que ha confirmado su participación una docena de bodegas, "aunque existen aún más plazas libres", por lo que Asebor anima a las bodegas a aprovechar esta oportunidad "ya que con estas acciones conjuntas se benefician de mejores precios, mayor impacto en las convocatorias y de la organización del evento". El objetivo de las acciones se centra en ayudar a las bodegas a penetrar en nuevos mercados internacionales, "eligiendo precisamente aquellos que tienen un potencial de crecimiento importante en el consumo de vino".
Posición del país
Canadá importa prácticamente el 70% del vino que consume ya que no es productor —ocupa el quinto puesto a nivel mundial por importaciones— y, como proveedor, España se encuentra en el séptimo lugar detrás de Francia, Australia, Chile o Estados Unidos.
No obstante y según diversos estudios, se espera un crecimiento del 18,5 por ciento de las cifras de venta de vino en Canadá en 2015 y un incremento del consumo del 19 por ciento en 2014, lo que lo situaría en tercera posición en crecimiento en consumo en los últimos diez años por detrás de China y Estados Unidos.
"Aunque la cerveza ha sido siempre una de las bebidas "estrella" en Canadá, las tendencias están cambiando en los últimos años y el vino no sólo está siendo más popular sino que además los canadienses están dispuestos a pagar más por esta bebida, por lo que se estima que en un futuro no muy lejano el vino liderará el consumo de bebidas alcohólicas en este país", han destacado las mismas fuentes.
Una de las mayores dificultades de este mercado es que la importación de vino está regulada por organismos gubernamentales, conocidos como Liquor Boards, que funcionan de forma diferente e independiente en cada una de sus provincias.
No obstante, también existe la venta fuera de las tiendas autorizadas por el Gobierno y particulares, hoteles o empresas, por ejemplo, pueden realizar peticiones privadas de vinos que no se venden en los Liquor Boards aunque la demanda se tiene que realizar a través de este organismo."Se trata por lo tanto de un mercado complejo pero interesante, de ahí que Asebor lo haya incluido dentro de su programa de acciones en Terceros Países para 2013, que cuenta con el apoyo económico de la Unión Europea a través de la OCM del vino", han recordado las mismas fuentes.
La internacionalización es "ahora más que nunca", según Asebor, una asignatura obligatoria y la penetración en nuevos mercados internacionales es "muy difícil desde la individualidad".
Asebor ha realizado ya acciones en 2011 y 2012 en China, Brasil o Suiza y en 2013, llevará también los vinos de la Ribera del Duero a Colombia, y repetirá en China, aunque en distintas ciudades.
Bodegas Vicente Gandia crece un 17% gracias a los vinos de las nuevas Denominaciones y las ventas en Asia, USA y Europa
La compañía ya comercializa sus vinos en 90 países de todo el mundo y mantiene presencia en 9 Denominaciones de Orígen españolas
Bodegas Vicente Gandia, compañía vinícola valenciana situada en el grupo de las 15 mayores bodegas españolas según el ranking Plimsoll, ha registrado un crecimiento positivo del 17% en su facturación de 2012, sustentado en el incremento de unas ventas que han alcanzado los 42,2 millones de Euros en 2012 frente a los 36,6 millones facturados en 2011, 5,6 millones de € más.
El dinamismo comercial que han experimentado los vinos de las nuevas D.O. en las que Bodegas Vicente Gandia tiene presencia -Rioja, Ribera, Rueda, Rías Baixas- que ya generan el 10% de la facturación de la compañía, han aportado un notable impulso a sus ventas que ha venido a sumarse al buen comportamiento comercial de referencias clásicas como Hoya de Cadenas, El Miracle, Ceremonia, Fusta Nova y Castillo de Liria, responsables de la comercialización del 90% restante.
Durante 2012, Bodegas Vicente Gandia ha consolidado su presencia comercial en 90 países de todo el mundo, comercializando el 75% de su producción en mercados internacionales, frente al 25% restante destinado al mercado español.
En el contexto internacional, la compañía ha registrado un importante crecimiento en el canal de hostelería, liderado por la comercialización de vino en Asia -mercado en el que las ventas han crecido un 80% gracias a la pujanza de Japón y China- EE.UU. -con un 56% de incremento en las ventas gracias a la creación de Vicente Gandia USA Inc.- Europa -con un crecimiento del 30% estimulado por la demanda de Alemania, Reino Unido, Holanda, Bélgica y Suiza- y Australia, mercado en el que las ventas de Bodegas Vicente Gandia han crecido un 25% en 2012.
Por su parte, el comportamiento de la bodega en el canal alimentación, tanto en España como en el resto de Europa, ha mantenido una tendencia similar a la de 2011. El comportamiento de las ventas generales de la compañía en 2012 se ha situado en un 75% para el contexto internacional, frente al 25% de ventas generadas en España.
Calidad e internacionalización
El año 2012 ha generado un crecimiento valorado positivamente por Bodegas Vicente Gandia, generado en un año complejo en el que el sector vinícola también se ha visto afectado por la crisis económica, y en el que la producción nacional de vino se ha recudido en un 5,6% con respecto a años anteriores.
En este contexto, Javier Gandia -Director corporativo y de marketing de Bodegas Vicente Gandia- ha destacado la estrategia de calidad que ha desarrollado compañía durante los últimos años como factor determinante en el crecimiento experimentado, teniendo en cuenta que ha permitido a la compañía tomar presencia en un total de 9 Denominaciones de Orígen -incluyendo las cuatro de la Comunidad Valenciana- y a incrementar su presencia comercial en 90 países de todo el mundo.
La familia de bodegueros extremeños Escaso adquiere 'Vía de la Plata' el primer cava elaborado en Extremadura
El primer cava que fue elaborado en Extremadura a principios de la década de 1980 en Almendralejo (Badajoz), el 'Vía de la Plata', ha sido vendido por su creador, el enólogo Aniceto Mesías, a la familia de bodegueros extremeños Escaso, de Fuente del Maestre
La adquisición por parte de Francisco Escaso y un socio de Badajoz de estas bodegas se hará efectiva en marzo, cuando el joven enólogo Luis Miguel Calleja se haga cargo de la primera producción de cava "Vía de la Plata" por los nuevos propietarios.
Mesías fue uno de los creadores del primer cava extremeño "Vía de la Plata" junto a otros enólogos como el fallecido Pablo Juárez y el empresario Marcelino Díaz, que poco después sacó al mercado el cava "Bonaval".
Mesías ha dicho que "era fundamental para hacer la operación de venta que la marca se quedara en Extremadura", porque la intención es que no se pierda el carácter artesanal que se le ha imprimido a esta marca desde su nacimiento.
El motivo de esta venta ha sido la necesidad de jubilarse de su creador, ya que sus herederos no habían seguido sus pasos."Es la ventaja de los bodegueros, que saben gestionar todo", ha señalado en referencia a la adquisición por parte de una importante empresa de vinos de la región.
Con una producción anual de 100.000 botellas, el cava "Vía de la Plata" está presente en la mayoría de las regiones españolas, aunque fundamentalmente se vende en Madrid, Cataluña o Cantabria, "si hubiera sido por el púbico extremeño, no hubiéramos salido adelante", ha lamentado.
Además, se puede adquirir en países como Alemania, Italia o Países Nórdicos y el año pasado comenzó a introducirse en el mercado de Estados Unidos, uno de los principales países consumidores de cava del mundo.
Mesías confía en que el cava "Vía de la Plata" siga manteniendo la premisa de la calidad por encima del precio de venta, "porque hay un público que quiere calidad", lo que permite que se siga vendiendo y manteniéndose ante la guerra de precios de otros cavas más populares.
Se trata del segundo cava extremeño, de los cuatro que hay en el mercado, que cambia de manos en los últimos meses, ya que el "Bonaval" fue vendido por las bodegas Inviosa, antes de desaparecer, a la empresa de López Morenas, también de Fuente del Maestre.
Almendralejo es el único municipio del sur de España donde se puede elaborar cava acogido a la denominación de origen, ya que es uno de los puntos de la geografía nacional que fue certificado para ello por la denominación de origen.
Las exportaciones de vinos y licores franceses crecieron un 10% en 2012
Las exportaciones de vinos y licores franceses crecieron un 10% el pasado año hasta 11.200 millones de euros, con lo que el excedente de Francia en este sector se incrementó en un 10,5 % hasta 9.500 millones, según los datos presentados hoy por la organización profesional
Las ventas en volúmenes, sin embargo, sólo subieron un 1,5 % hasta 207 millones de cajas, explicó la Federación de Exportadores de Vinos y Licores de Francia (FEVS) .
Los vinos franceses en el exterior representaron 7.600 millones de euros en 2012, con un incremento del 8,5 % en valor pero de sólo un 3 % en volumen (153 millones de cajas).
Las exportaciones de licores supusieron 3.500 millones de euros, con un alza del 13,5 % en términos monetarios, pero con un retroceso del 4 % en volumen (52,8 millones de cajas).
Por variedades, los que reportaron mayores ingresos fueron el coñac (22 % del total), el champán (21 %), el Burdeos (21 %), el Borgoña (7 %), el vodka (3 %) y el Côtes du Rhone (3 %).
La progresión constatada entre 2011 y 2012 se debió al coñac en un 38 %, al Burdeos en un 34 %, al champán en un 11 % y al Borgoña en un 6 %.
Un 88 % de las exportaciones francesas fueron dirigidas a 20 países, sobre todo Estados Unidos (1.900 millones de euros, +13,1 % en 2012), Reino Unido (1.500 millones, +5,7 %), China (1.000 millones +17 %), Alemania (870 millones, -0,7 %) y Singapur (807 millones, +22 %).
En lo que respecta únicamente a los vinos, el primer importador de caldos franceses fue el Reino Unido con 1.200 millones de euros (+9 %), seguido de Estados Unidos con 1.000 millones (+18 %), Alemania con 600 millones (-1 %), Bélgica con 500 millones (+6 %) y China también con 500 millones (+10 %).
La FEVS destacó que su sector fue el que presentó el segundo mayor excedente comercial, sólo superado por los 20.000 millones de euros de la industria aeronáutica.
Abierta la Convocatoria de la exposición de vinos de España en Perú y Clombia, 2013
El plazo para presentar la solicitud finaliza el 26 de febrero. La feria tendrá lugar el 28 de mayo en Lima y el 30 Bogotá
La Federación Española del Vino, en colaboración con ICEX, organiza la "Exposición de Vinos de España en Perú y Colombia", que se celebrará los próximos 28 y 30 de mayo en Lima y Bogotá, respectivamente.
Es la primera vez que se realiza esta actividad, con la que se busca extender la distribución de la oferta española de vinos en este mercado, dar apoyo a los importadores de vino español y mejorar el conocimiento de los consumidores sobre nuestros vinos. El mercado del vino presenta perspectivas de crecimiento positivas tanto en Perú como en Colombia y estos países pueden presentar oportunidades de negocio para los vinos españoles, más ahora con el acuerdo de arancel cero firmado entre Colombia y la Unión Europea.
El plazo para la presentación de solicitudes finaliza el próximo 26 de febrero
Un total de 47 bodegas españolas dan a conocer sus vinos en México
El próximo 19 de febrero se celebrará la séptima edición de la exposición "Vinos de España" en México D.F.
ICEX España Exportación e Inversiones, junto con la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Ciudad de México, organizan un año más la exposición "Vinos de España" en la capital mexicana.
La muestra tendrá lugar el próximo 19 de febrero y hasta allí acudirán un total de 47 bodegas procedentes de varias regiones españolas: Castilla y León (14), País Vasco (4), La Rioja (4), Castilla-La Mancha (5), Comunidad de Madrid (3), Región de Murcia (4), Navarra (3), Cataluña (4), Comunidad Valenciana (2), Galicia (1), Extremadura (1), Andalucía (1) y Aragón (1).
A esta cita está convocado también el sector de distribución e importación de vino, los compradores de grandes cadenas de supermercados, el comercio independiente, canal HORECA y prensa especializada en la materia.
Esta séptima edición de "Vinos de España" en México contará con varios seminarios complementarios titulados: “Descubriendo uvas”, “Nueva España para México” y “La modernidad reflejada en los vinos”.
Actualmente, México se ha consagrado como uno de los mercados más importantes para la exportación de vinos de calidad españoles. Además, el vino con Denominación de Origen supone un 73% del total de la facturación obtenida por todo el vino exportado.
Y en cuanto al precio, tanto el de Denominación de Origen como el vino en su conjunto, es elevado, llegando a alcanzar los 4,26 euros por litro, según revelan datos recogidos en 2012 por el Observatorio Español del Mercado del Vino.
Las exportaciones españolas de productos agroalimentarios a México alcanzaron entre enero y noviembre de 2012 los 223 millones de euros, lo que representa un avance del 21% respecto al mismo periodo del ejercicio anterior. De esta cifra, 41 millones corresponden a exportación de vinos.
Varias bodegas Argentinas reducen sus presupuestos para encarar la nueva vendimia
Inversiones planificadas en 2012 que se frenan, compras reducidas hasta 50% por falta de financiamiento e inflación en costos son señales de que el 2013 obliga a dar golpes de timón. Menos elaboración propia.
"Por lo que hablamos con colegas de la zona, la mayoría de las bodegas va a elaborar menos por un tema de costos, pese a que en las viñas puede haber 20% más uva que en 2012". La aseveración, contundente, corresponde al gerente de producción de un establecimiento del Valle de Uco, y poco tiene que ver con datos duros del pronóstico de cosecha. Al contrario, habla de otras pérdidas: las que la falta de competitividad e inflación ya generan en los planes de la industria para la vendimia próxima, y que también alcanza a las inversiones. El caso del proveedor de una bodega exportadora del Este mendocino aporta otro pincelazo para el cuadro. A la hora de entregar materia prima, el hombre recibió una larga lista de nombres entre los destinos, depositarios que van desde la Primera Zona al oasis Centro, cuya capacidad, incluso más que otras vendimias, ponen a disposición para elaborar.
El responsable de una firma receptora de Agrelo reconoce que "tenemos algunos proyectos". Otros admiten que este año procesarán el doble del volumen que ingresaba hasta 2012. Cambio de planes La situación alcanza, entre otras, a compañías que desembarcaron en Mendoza cuando el horizonte exportador prometía oro y moro. Obligadas por la coyuntura, varias encaran la vendimia 2013 con planes de inversión más cortos de lo previsto en 2012. En octubre último Ruca Malén anunció un plan para ampliar su capacidad de producción y modernizar el espacio de embotellado en 2 etapas. La consigna de Jean Pierre Thibaud era "adaptarla a una demanda que aumenta y reducir costos operativos, mejorando la competitividad". Pero el presupuesto original se ajustó de $ 10,1 millones a $ 3,5 millones. Y si bien fue suficiente para sumar 500.000 litros a los 750.000 existentes, no alcanzó para construir una nave de guarda donde iría la nueva línea de fraccionamiento-etiquetado.
Tras arrancar en 2002 en el mercado interno, Ruca Malén viró con el tiempo hacia la exportación: hoy la relación es 60/30, con EEUU, Brasil, Inglaterra y Canadá como plazas clave, y factura cerca de u$s 2 millones. Para su director, Pablo Cúneo "nos achicamos por falta de financiación; se justifica la inversión, pero era muy onerosa. Conseguir fondos y absorber costo financiero es un tema". Cúneo resalta la necesidad de "llegar a escala para económicamente seguir a flote, cuidando la rentabilidad. Hoy prevemos invertir lo más racionalmente posible en capital de trabajo y, como se dice, ajustar el cinturón". De hecho, la compra de barricas se redujo 50% y bajó en igual medida el gasto en fraccionamiento tercerizado para crecer, como proyecta, 17% afuera y 5% en el país. El costo de elaborar "Es un síntoma de que algunas bodegas ya están por debajo de su punto de equilibrio", reflexiona Sergio Villanueva, gerente de la Unión Vitivinícola.
Por su parte, Juan Carlos Pina, gerente de Bodegas de Argentina, considera que "desde el punto de vista físico ,no debería pasar porque se espera una cosecha mayor. Y si es por competitividad, creo que nadie quiere dejar racimos colgados". Más que por los precios actuales (todo indica que no se moverán demasiado de $ 1,40), la preocupación está en lo que pueda pasar hacia el final de la cosecha con el costo de vinificar las variedades más cotizadas como malbec y cabernet. "Elaboraremos, como mucho, lo mismo que 2012. Con esta coyuntura inflacionaria podía ser peor, pero ayudó el despertar de Brasil y Japón", admite Manuel González, gerente de Andeluna, que exporta 8 de cada 10 litros.
El contexto propicia la alternativa de producir para terceros. Andeluna completará así sus 600 mil litros de capacidad: en kilos a procesar, equivale a destinar un 10% del total. Para quienes lo hacen, la ecuación es simple: si hay stock vínico, se ahorra en levadura, tartárico (duplicó su precio, que en 2012 rondaba $ 20) y barricas (17% más).Sin contar los servicios e impuestos por importar duelas y tapones. Según González, "el presupuesto elaborado en junio se ha ido cumpliendo pero dejamos en stand by la ampliación de la bodega (200 mil litros más)". Todo refuerza el pedido de un dólar más cercano al blue para reflotar el ritmo de inversiones, incluso a riesgo de la calidad. "No es lo mismo usar duelas que chips de robles", ilustra el profesional. Por su parte, con una elaboración 30% superior, Jacques y Francois Lurton planificaron el año de modo similar, con inversiones frenadas en viñedos y expansión y un negocio diversificado. Conocedores del paño (en los 90 comenzaron a elaborar en Escorihuela y desde entonces mantienen una buena relación con el grupo Catena), de 3 millones de litros, en 2013 un 3% será de terceros. Aunque anticipa una vinificación 30% superior, Luis Martín Bouquillard, gerente general, no niega que "la alternativa de elaborar para otros está presente. Los costos complican todo para competir con otros países y, si los precios no pueden modificarse, no queda otra que limitar las inversiones, tanto las planificadas como las corrientes".
El 86% de los alimentos que Francia exporta son vinos o licores
La balanza comercial francesa de vinos y licores en 2012 se sitúa por primera vez en la frontera de los 10 millones de euros (9,5 millones), según datos de la Federación de Exportadores de Vinos y Licores de Francia (CFTS ). Si las importaciones francesas de vinos y licores se mantuvo estable (1,7 millones de euros), los envíos de vinos y licores de Francia alcanzaron nuevas alturas: 11,2 millones de euros (+10% en comparación a 2011).
Las ventas en volúmenes, sin embargo, sólo subieron un 1,5 % hasta 207 millones de cajas, explicó la Federación de Exportadores de Vinos y Licores de Francia (FEVS).
Los vinos franceses en el exterior representaron 7.600 millones de euros en 2012, con un incremento del 8,5 % en valor pero de sólo un 3 % en volumen (153 millones de cajas).
Las exportaciones de licores supusieron 3.500 millones de euros, con un alza del 13,5 % en términos monetarios, pero con un retroceso del 4 % en volumen (52,8 millones de cajas). Por variedades, los que reportaron mayores ingresos fueron el coñac (22 % del total), el champán (21 %), el Burdeos (21 %), el Borgoña (7 %), el vodka (3 %) y el Côtes du Rhone (3 %). La progresión constatada entre 2011 y 2012 se debió al coñac en un 38 %, al Burdeos en un 34 %, al champán en un 11 % y al Borgoña en un 6 %.
Un 88 % de las exportaciones francesas fueron dirigidas a 20 países, sobre todo Estados Unidos (1.900 millones de euros, +13,1 % en 2012), Reino Unido (1.500 millones, +5,7 %), China (1.000 millones +17 %), Alemania (870 millones, -0,7 %) y Singapur (807 millones, +22 %).
En lo que respecta únicamente a los vinos, el primer importador de caldos franceses fue el Reino Unido con 1.200 millones de euros (+9 %), seguido de Estados Unidos con 1.000.
ICEX España acaba de presentar los Estudios de Mercado de más de 30 países
Estos estudios son una completa guía informativa destinada a que las bodegas exportadoras optimicen sus estrategias de comercialización
ICEX España Exportación e Inversiones, a través de su Departamento de Vinos, acaba de presentar los Estudios de Mercado correspondientes al año 2012 de más de 30 países. Estos estudios, elaborados por las Oficinas Económicas y Comerciales de la Embajada de España en el exterior, están destinados a las bodegas españolas que quieran optimizar sus estrategias de exportación o establecerse en otros mercados potenciales.
Los Estudios de Mercado del año 2012 analizan de forma detallada el mercado del vino en más de 30 países, poniendo especial énfasis en sus características fundamentales, tanto de la oferta como de la demanda, los canales de distribución y la situación de los vinos españoles en cada uno de ellos. Los estudios también incluyen información actualizada sobre el sector, ferias importantes y enlaces y direcciones de interés.
En esta primera actualización de estudios de mercado se incluyen los siguientes países: Alemania, Austria, Bélgica, Brasil, Canadá, China y Hong Kong, Colombia, Eslovaquia, Eslovenia, Francia, Indonesia, Irlanda, Italia, México, Noruega, Países Bajos, Perú, Polonia, Puerto Rico, Singapur, Suecia, Suiza, Tailandia y Taiwán.
En próximas fechas se publicarán los estudios actualizados de Australia, Corea del Sur, Dinamarca, Estados Unidos, Finlandia, Grecia, Japón, India, Marruecos, Reino Unido, Rusia, y Serbia.
Los estudios están a disposición de las bodegas españolas, que podrán solicitarlos enviando un email a vinos@icex.es
Un total de 47 bodegas españolas dan a conocer sus vinos en México
El próximo 19 de febrero se celebrará la séptima edición de la exposición "Vinos de España" en México D.F.
ICEX España Exportación e Inversiones, junto con la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Ciudad de México, organizan un año más la exposición "Vinos de España" en la capital mexicana.
La muestra tendrá lugar el próximo 19 de febrero y hasta allí acudirán un total de 47 bodegas procedentes de varias regiones españolas: Castilla y León (14), País Vasco (4), La Rioja (4), Castilla-La Mancha (5), Comunidad de Madrid (3), Región de Murcia (4), Navarra (3), Cataluña (4), Comunidad Valenciana (2), Galicia (1), Extremadura (1), Andalucía (1) y Aragón (1).
A esta cita está convocado también el sector de distribución e importación de vino, los compradores de grandes cadenas de supermercados, el comercio independiente, canal HORECA y prensa especializada en la materia.
Esta séptima edición de "Vinos de España" en México contará con varios seminarios complementarios titulados: “Descubriendo uvas”, “Nueva España para México” y “La modernidad reflejada en los vinos”.
Actualmente, México se ha consagrado como uno de los mercados más importantes para la exportación de vinos de calidad españoles. Además, el vino con Denominación de Origen supone un 73% del total de la facturación obtenida por todo el vino exportado.
Y en cuanto al precio, tanto el de Denominación de Origen como el vino en su conjunto, es elevado, llegando a alcanzar los 4,26 euros por litro, según revelan datos recogidos en 2012 por el Observatorio Español del Mercado del Vino.
Las exportaciones españolas de productos agroalimentarios a México alcanzaron entre enero y noviembre de 2012 los 223 millones de euros, lo que representa un avance del 21% respecto al mismo periodo del ejercicio anterior. De esta cifra, 41 millones corresponden a exportación de vinos.
Bodegas Jorge Ordóñez lanza Botani Garnacha, su primer vino tinto de la DO Sierras de Málaga
El nuevo Botani Garnacha de Bodegas Jorge Ordóñez ha comenzado a catarse por los principales sumilleres y críticos españoles desde finales de 2012 con un magnífica acogida. Es un nuevo vino excelente y muy personal de Jorge Ordóñez que seguirá impulsando fuertemente esta zona vinícola
El primer tinto de Jorge Ordóñez de Málaga sólo podía llamarse Botani, 100 por cien Garnacha, siguiendo la estela de excelencia y éxito del Botani blanco Moscatel, un vino que se ha convertido en todo un clásico de Málaga y uno de los blancos perfumados más valorados del mundo.
Jorge Ordóñez ha contado para la elaboración del nuevo Botani Garnacha con la colaboración del prestigioso enólogo Jose Luis Chueca, artífice de las garnachas de Bodegas Alto Moncayo y Bodegas Breca que produce el famoso Garnacha de Fuego.
Jose Luis Chueca colabora con el enólogo Alistair Gardner, colaborador muy cercano de Jorge Ordóñez. “Nuestro reto era elaborar el primer vino 100 por cien Garnacha de la D.O Sierras de Málaga y creo que el resultado ha sido muy interesante”, explica el propio Jorge Ordóñez.
Los viñedos de la primera cosecha de Botani Garnacha, que acaba de comenzar a comercializarse, se encuentran en Ronda y son, como todos los elegidos por las bodegas del Grupo Jorge Ordóñez, lo más viejos posible, en este caso con una media de 25 años, situados a unos 700 metros de altitud. Dichos viñedos son de viticultura orgánica en proceso de certificación. Una zona de Málaga con marcado clima continental, con altas diferencias térmicas entre la noche y el día, e inviernos muy fríos y veranos muy calurosos, lo que determina la marcada personalidad de Botani Garnacha. Respecto al suelo, es arenoso, compuesto de arcilla y limo.
La vendimia se elabora a mediados de septiembre, totalmente a mano, y la uvas se cuidan con mimo, trasladándolas en cajas de 10 a 15 kilogramos para evitar cualquier tipo de deterioro.
Botani Garnacha cuenta con un periodo de crianza de seis meses en barrica de roble francés. Destacar también su sugerente etiqueta que reproduce un ramillete de buganvillas, una de las flores más características de Málaga, en cuyo diseño ha intervenido muy directamente Victoria Ordóñez.
De Botani Garnacha ya ha comentado el crítico Enrique Bellver que llama la atención su color muy vivo, rojo granate con tonos violetas. Con una nariz muy completa, con aromas a frutas maduras, tinta china, caramelo de manzana, fresa y un fondo especiado. En boca muy equilibrado, dulce al al final y con buena persistencia. Perfecto para maridar con chivo lechal malagueño
EEUU y la UE negociarán el mayor tratado de libre comercio del mundo
La Unión Europea y Estados Unidos anunciaron hoy el comienzo de negociaciones para crear una zona de libre comercio transatlántica, que una vez se complete dará lugar al mayor acuerdo comercial bilateral nunca alcanzado.
Los principales acuerdos comerciales regionales para ampliar el mercado de bienes y servicios eliminando o rebajando los aranceles son:
- Unión Europea (UE).
Está formada actualmente por veintisiete países en los que viven más de 500 millones de personas y que, en 2012, según las estimaciones del FMI, alcanzó un PIB de 16,4 billones de dólares. Los países de la UE han establecido entre ellos una unidad política, económica y monetaria y diecisiete de ellos tienen una moneda común, el euro, que entró en circulación en 2002.- Tratado de Libre Comercio de América del Norte (Tlcan).
Su creación fue acordada en 1992 por EEUU, Canadá y México, supuso un nuevo paso en el camino de la integración económico-comercial americana y fue el modelo precursor sobre el que EEUU basó su política de apertura comercial, especialmente en América. Con una población de unos 500 millones de personas, esta zona generó en 2011 un intercambio comercial superior al billón de dólares. Su PIB conjunto en 2012 fue de 18,5 billones de dólares, según el FMI.- China-Asean (Asociación de Naciones del Sudeste Asiático. (Asean).
Por volumen de negocio -200.000 millones de dólares de intercambio en 2008-, el TLC China-Asean es el tercer del mundo, por detrás de la UE y el Tlcan. El PIB de estos estados en 2012 alcanzó un valor conjunto de 10,5 billones de dólares.- Mercado Común del Sur (Mercosur).
Aglutina más del 75 % del PIB de Suramérica. Es un bloque creado en 2011 e integrado por Argentina, Brasil, Uruguay, Venezuela (2012) y Paraguay, que está suspendido desde junio de 2012 tras la destitución del presidente Fernando Lugo.
Tiene a cuatro países asociados. Bolivia firmó en diciembre de 2012 su incorporación, pero faltan las ratificaciones de los países miembros. Este órgano cubre un territorio de casi 13 millones de kilómetros cuadrados y cuenta con más de 270 millones de habitantes. Su PIB es de 4,2 billones de dólares, según los últimos datos del FMI.- Comunidad Andina de Naciones.
Integrada por Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú. Éstos fueron, junto con Chile, los fundadores del Pacto Andino, firmado en 1969. En 1973 se incorporó Venezuela, que fue miembro hasta 2006, y en 1976 se marchó Chile, hoy Estado asociado junto a Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay, y Panamá. En 2012, el PIB de estos estados sumó un total de 3,9 billones de dólares.- Área de Libre Comercio del Sur de Asia (Ssfta).
Agrupa a siete naciones. Su constitución fue aprobada en enero de 2004 en la XII Cumbre de la Asociación de Cooperación Regional en el Sur de Asia y entró en 2006. El objetivo de SAFTA es eliminar progresivamente los aranceles para incrementar el comercio regional, hasta suprimirlos para 2016.
Su PIB en 2012 es de 2,4 billones de dólares.- Gran Zona Árabe de Libre Comercio (Gafta), creada en el Consejo Económico y Social de la Liga Árabe en 1998 para activar el comercio y lo forman 17 países árabes. El FMI calcula un PIB conjunto para 2012 de 2,2 billones de dólares.
- Sistema de la Integración Centroamericana (SICA).
Fue creado en 1991 y son miembros Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Nicaragua, Panamá y Honduras, a los que se sumó Belice, en 2000. República Dominicana está asociada desde 2003. El FMI le calcula para 2012 un PIB de 240.645 millones de dólares.- Mercado Común y Comunidad del Caribe (Caricom).
Se creó en 1973 y está formado por quince estados. Cuenta con cinco miembros asociados. PIB conjunto de 74.472 millones de dólares, según el FMI.- Mercado Común para África Oriental y Austral (Comesa).
Es la mayor organización de integración económica del continente africano. Lo forman de 19 países, cubre una zona de casi 12 millones de kilómetros cuadrados, con 416 millones de habitantes y grandes recursos minerales. Su PIB es de 591.539 millones de dólares para 2012, según el FMI.- Comunidad para el Desarrollo de África Meridional (Sadc).
Integra a cuatro países con 248 millones de habitantes y un PIB de 450.000 millones de dólares.- Comunidad de Africa Oriental (EAC).
El menor de los tres bloques africanos, integra a Uganda, Kenia y Tanzania, con un PIB conjunto de 90.300 millones de dólaresLa ADER diseña un plan para aumentar las exportaciones de vino en EE UU
El sector vitivinícola acapara la mitad de las ventas riojanas en este país, con más de treinta millones de euros
Estados Unidos es el primer consumidor mundial de vino (3.700 millones de botellas en 2011), y las perspectivas hablan de un incremento en esta cifra del 10% en 2015. El país norteamericano es, por tanto, un objetivo irrenunciable para el sector vitivinícola riojano. De hecho, la mitad de las exportaciones que La Rioja realiza a Estados Unidos corresponden al vino (30,2 millones de euros), siendo este el tercer destino para los caldos riojanos.
Por ese potencial y por las peculiaridades que presenta ese mercado (acceso complejo, poder del importador, etc.), la Agencia de Desarrollo Económico (ADER) ha puesto en marcha uno de los llamados Plan Exporta, que ayudará a las empresas a introducirse en el mercado estadounidense durante un periodo de unos seis meses.
Una de las iniciativas más importantes que contempla este plan será la segunda participación de bodegas riojanas en los 'World Wine Meetings' de Chicago, una serie de reuniones programadas con los importadores y distribuidores.
El encuentro se celebrará en Chicago del 20 al 22 de abril y podrán participar en él veinte bodegas, para lo cual hay abierto un plazo de solicitud hasta el 18 de febrero. El gerente de la ADER, Javier Ureña, destacó que acudirán a esta cita internacional más de 130 importadores estadounidenses, canadienses y de países latinoamericanos. «Nuestras empresas podrán, en un mismo espacio, y tras una serie de reuniones, contactar con gran parte de los importadores que luego podrán tener en los diferentes estados», explicó.
La ADER facilitará a las empresas una presentación en el catálogo en línea de los proveedores, acceso a ese catálogo, una agenda de citas preprogramada y contactos de todos los compradores presentes. Del presupuesto de 125.000 euros, la ADER aporta más de 97.000, lo que deja el coste básico para una empresa de 1.400 euros. Se ofrece también a las empresas realizar el seguimiento durante seis meses de esos contactos producidos, o de acceso a otros importadores.
Presencia constante
Ureña afirmó que «solo con una presencia en los mercados globales, las empresas riojanas tendrán futuro y capacidad de generar ese empleo que tanto necesitamos».
Además de estas actividades, la ADER pone a disposición de las empresas riojanas servicios de información, asesoramiento jurídico o traducción simultánea de textos o a través del teléfono.
El objetivo es que las empresas «fijen el foco en un mercado y permanezcan de manera estable», matizó Ureña. Una observación pertinente si se atiende a los datos de exportaciones riojanas a Estados Unidos. Es el quinto destino para los productos de la región (el primero fuera de Europa), con un volumen de 60,9 millones de euros de enero a noviembre de 2012, un 24,4% más que el año anterior. Pero de las 357 empresas que realizaron esas ventas, solo una tercera parte exporta con carácter regular (y si solo se tienen en cuenta las que exportaron de forma regular más de 50.000 euros, solo fueron 44).
Importaciones de vino en Japón - Año 2012
Japón lidera en 2012 el crecimiento asiático de las compras de vino, con España en fuerte progreso
Las importaciones japonesas de vino marcan en 2012 un máximo histórico en volumen al crecer un 23%; la inversión subió 18,6% gracias al excelente desarrollo de todos los vinos analizados.
España sustituye a EE.UU. como cuarto proveedor, y muestra el mayor crecimiento en volumen (+48%) entre los primeros proveedores, facturando un 30% más que en 2011.
Los diez principales países exportadores registraron subidas en yenes y en litros.
El vino español, de moda en Japón y Brasil
Cuatro nuevos mercados mundiales de vino con datos a 2012: Japón, Rusia, Brasil y Noruega.
¿Cómo se comporta el vino español? Las importaciones de vino en Japón vivieron un fantástico año, con España creciendo más que ningún otro país. En Brasil, el vino español creció 10 veces por encima de la media, gracias al excelente desarrollo del vino envasado. Aunque no todo pueden ser buenas noticias: Rusia redujo a más de la mitad el volumen importado de vino español, por el desplome d el 77% del granel. ¿Algo positivo? Por supuesto: la excelente marcha de nuestro vino espumoso y envasado nos mantiene aún como primer proveedor. Por su parte, Noruega se decanta por el vino italiano, que refuerza su liderazgo, en un mercado en el que seguimos como tercer vendedor, tras Francia, pese a disminuir nuestras ventas.
Importaciones de vino en Rusia - Año 2012
España sigue liderando las importaciones rusas de vino en volumen, a pesar de caer un 77% el granel
Las importaciones rusas de vino cayeron en 2012 un 2,7% en volumen, aunque crecieron un 18% en valor tras la subida del precio medio de compra del 21,4%, protagonizada por el fuerte encarecimiento de todos los vinos analizados.
España se mantiene como primer proveedor en volumen pese a reducir a más de la mitad sus ventas, de casi 153 millones de litros a 67 millones (-56%), por el desplome del vino a granel – que está siendo parcialmente sustituido por el procedente del Nuevo Mundo – y pese a la buena marcha del espumoso y del envasado.
El vino envasado gana cuota como primer vino importado, al ser el único que creció en volumen (+7,2%) y subir en valor un 27%.
Importaciones de vino en Brasil - Año 2012
Brasil importó un 27% más de vino español en 2012, frente a una subida media del 2,5%
Las importaciones brasileñas de vino crecieron un 2,5% en volumen y un 19,7% en valor, con un precio medio un 16,8% superior al de 2011.
España, con subidas del 27% en volumen y del 33,6% en valor, gana cuota como sexto proveedor, con Chile ampliando su cómodo liderato.
El vino envasado marca en gran medida la evolución comercial al representar en torno al 90% de las compras totales.
Las exportaciones vinícolas españolas al mercado italiano aumentan un 45%
España es el principal proveedor de vino de Italia en términos de volumen y el segundo en valor, por detrás de Francia. En 2011 —año en el nuestro país adelantó definitivamente a Estados Unidos como suministrador del mercado transalpino—, los vinos españoles registraron un incremento de las exportaciones del 155% en valor y del 184% en volumen, lo que supone una cuota del 18% en valor y un 58% en volumen sobre el total importado por Italia. Según Estacom, hasta septiembre de 2012, el repunte interanual fue de un 45% en valor y del 3% en volumen.
A pesar de que la penetración del vino español embotellado es bastante limitada, ciertos productos han logrado posicionarse en el mercado italiano. Por ejemplo, el cava se ha beneficiado del boom experimentado por los espumosos en Italia, haciéndose un hueco entre el champán francés y el prosecco spumante. Consecuentemente, el valor de las importaciones locales de cava aumentó casi un 30% durante 2011 y un 6% en el transcurso del primer trimestre de 2012.
Le siguen los vinos tintos, especialmente los procedentes de La Rioja y Penedés, cuyo consumo se produce, en mayor grado, en los restaurantes de alto nivel. Pedro Ximénez, gracias a su maridaje con los quesos azules, tiene también buena aceptación entre los entendidos.
Actualmente, hay unos 30 importadores italianos que distribuyen vino español embotellado y se comercializan más de 350 etiquetas entre vinos, espumosos y Vinos de Jerez.
El vino, un alimento del que España es el tercer productor mundial
El colectivo de enólogos cree que es un buen momento para que las administraciones públicas aúnen sus esfuerzos y divulguen entre las nuevas generaciones la cultura del vino, un alimento del que España es el tercer productor mundial y cuyo consumo ha caído en picado hasta los 13 litros per cápita
Así lo ha apuntado el presidente de la Federación Española de Asociaciones de Enólogos (FEAE), Santiago Jordi Martín, que quiere impulsar desde esta organización la comunicación en torno al mundo del vino "de forma fácil", a través de las redes sociales, para despojarle de la etiqueta de "algo inaccesible y lleno de tecnicismos".
Martín ha avanzado, además, el lanzamiento de EnoLink.es, una página web que ofrecerá información geolocalizada y novedades sobre bodegas, distribuidoras, vinotecas, empresas de servicios, instituciones y patentes del sector, y que se presentará en el Salón Enomaq 2013, que comienza mañana en Zaragoza.
"Hay mucho interés comercial que ha vendido el vino como algo elitista, y el vino es lo que es: el resultado de un proceso que comienza con la maceración de una fruta", ha sentenciado este jerezano, que llegó a la Presidencia de la FEAE el pasado mes de septiembre.
Jordi Martín se muestra convencido de que con este tipo de iniciativas "es posible cambiar la tendencia en el consumo del vino" y acercarlo a los niveles de otros países productores.
Para conseguirlo -ha subrayado-, "se tienen que implicar todas las administraciones" y "hay que incidir en la formación y la cultura del vino, trasladarla a las nuevas generaciones", acercarlo, por ejemplo, a través de talleres, "ya que forma parte de nuestra cultura mediterránea".
La FEAE, que quiere estar presente en todas "las instituciones y organismos para opinar del mundo del vino", ha criticado que a este producto "no se le ha tratado de la forma en que debía tratarse", como "un alimento con propiedades saludables", entre las que se encuentra, por ejemplo, las "antioxidantes" y "anticancerígenas".
Prueba de ello, ha añadido, es su exclusión del interior de la Pirámide de la Dieta Mediterránea, a la que ahora acompaña desde un lateral con una advertencia de consumo moderado.
A su juicio, hay que "tratar con mayor prudencia" la información que reciben los nuevos consumidores a través de las campañas que asocian accidentes de tráfico y consumo de bebidas alcohólicas, y ha invitado a la industria vitivinícola a que también favorezca la comunicación positiva en torno al vino.
"Si en las campañas para captar a futuros consumidores de vino sólo se transmite la parte negativa, al final no captas nada", ha subrayado.
El colectivo de enólogos, "los padres del vino" ya que son los responsables de todo su proceso de elaboración, está compuesto en la actualidad por cerca de 1.300 profesionales que, en 2012, tuvieron "un año de trabajo atípico" por el adelanto de la maduración de la uva y la reducción de la producción entre un 30 y 50 %.
El presidente de la FEAE ha mostrado su rechazo al "intrusismo profesional" en la profesión y a que este "no se persiga como debería de ser, ya que se trabaja con un producto alimentario".
Sí está convencido de que gran parte del aumento de la calidad media de los vinos españoles en los últimos años, "que ahora es mucho mayor que la del francés o el italiano", se debe a la labor realizada por los enólogos, que han recibido más de una oferta de trabajo en otros países productores como Suráfrica.
Para Jordi, "la exportación es la que sostiene a las bodegas españolas ante la caída del consumo en el mercado interior", una salida de producción que, sin embargo, se hace en gran medida "a granel" y a "precios irrisorios" respecto a los vinos franceses e italianos con los que compite directamente.
"El primer día que se corta la uva ya empieza a hacerse el vino" y "todos los valores de la uva están en la copa", ha señalado.
Ha apostado por que "los consumidores elijan siempre el vino que les apetezca", aunque difiera de las recomendaciones del experto que les asesore en ese momento.
A su juicio, en el mundo vitivinícola, se mantiene la tendencia de los vinos varietales, los vinos de autor en los que se nota "el terruño" y, por tanto, se percibe no sólo el fruto, sino también "el suelo, la planta y el medio" donde está.
Reino Unido, el mayor consumidor de vino espumoso en 2.016
Los consumidores británicos duplicarán el consumo de vinos espumosos procucidos en la isla
Según recoge un artículo de The Drinks Business, un estudio llevado a cabo por Vinexpo y The International Wine and Spirits Research concluye que en el año 2016, Reino Unido supondrá el mayor mercado de vino espumoso, con un total de ventas de 126 millones de botellas.
Reino Unido se convertirá en el mayor importador del mundo de Champán, Cava y Prosecco, desplazando a Alemania del primer puesto al tercero, tras Estados Unidos.
Actualmente los vinos espumosos franceses son los que lideran las importaciones con un total de 37 millones de botellas al año, seguidos de los vinos españoles, con un total de 25 millones.
En cuanto al sector de las importaciones de vinos tranquilos, el estudio concluye que los vinos españoles han sido los que más han aumentado sus ventas en 2012, con un incremento del 21,8% con respecto al año anterior. Según Robert Beynat, director de Vinexpo, esto se debe en gran medida a la proliferación de bares de tapas, restaurantes y sherry bars en Reino Unido.
Las ventas de Rioja alcanzan 266,4 millones de litros en 2012, un 0,93% menos
Las ventas de vino de Rioja alcanzaron los 266,4 millones de litros en 2012, lo que supone un descenso del 0,93 por ciento respecto a 2011, según las estadísticas de comercialización difundidas hoy por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOC) Rioja.
Los vinos más vendidos fueron los de sin crianza o jóvenes, con 122,3 millones de litros y un aumento del 5,37 %; seguidos de los vinos de crianza, con 96,5 millones de litros y una caída del 8,01 % respecto a 2011.
De vinos de reserva se comercializaron 42,4 millones de litros, lo que supuso un descenso del 0,81 %; y de grandes reservas, 5 millones de litros, con un descenso del 11,97 %.
El mercado interior absorbió 169,4 millones de litros, con una caída del 4,26 % respecto a 2011, mientras que las exportaciones aumentaron un 5,47 % hasta superar los 96,9 millones de litros.
Por países, el mejor cliente de Rioja fue Reino Unido, con 32,7 millones de litros y un aumento del 6,83 % sobre 2011. Le siguieron Alemania, con 18,7 millones de litros y un incremento del 2,95 %; y Estados Unidos, con 8,8 millones de litros y un aumento del 3,26 %.
Tras Estados Unidos, se situaron Suiza, con más de 5,7 millones de litros; Suecia, con 3,2; y Holanda, con algo más de 3 millones.
Porcentualmente, el mayor aumento de ventas, con un 38,10 %, correspondió a China, que vendió en 2012 más de 2,4 millones de litros, con lo que se situó en el séptimo puesto de las exportaciones de vinos de Rioja.
En volumen, le siguieron Bélgica, con 2,3 millones de litros; y México y Canadá, con algo más de dos millones cada uno.
El Consejo Regulador, en un comunicado, ha subrayado que Rioja ha logrado mantener sus ventas por encima de los 355 millones de botellas por tercer año consecutivo.
Ha destacado también el incremento del 5,47 % de la exportación, que supone "un nuevo máximo histórico" para Rioja en el exterior y compensa la caída del consumo en España.
También ha considerado que mantener las inversiones en promoción ha sido "decisivo" para consolidar el posicionamiento internacional de la marca Rioja.
El Consejo ha indicado que, "dentro del difícil contexto económico actual", la capacidad de penetración de Rioja en los mercados considerados estratégicos -ya que concentran más del 80% del consumo mundial de vino- ha permitido consolidar el liderazgo de Rioja respecto al resto de regiones vinícolas de España.
Según este organismo, ello se debe al reconocimiento de la "gran calidad y prestigio de los vinos de esta Denominación, que representan un valor seguro para los consumidores de todo el mundo".
También ha subrayado que la especialización en los vinos con crianza en barrica ha permitido un mejor posicionamiento en los segmentos de mayor valor añadido.
Las ventas de vino abren el año con fuerza a pesar de la subida de precios - lanzadigital.com
El histórico encarecimiento de los precios de la uva en la última campaña, tras años de ser un lastre para los viticultores, no ha frenado las ventas del vino en los mercados exteriores. Aunque los empresarios vitivinícolas de la provincia piden “prudencia” a la hora de repercutir la subida en los caldos, la campaña de comercialización se ha iniciado con fuerza en terceros países, situándose Estados Unidos como cliente de gran potencial.
“Vendemos menos volumen pero a más precio”, precisó Rafael Puyó, secretario general de la Asociación Regional de Empresarios Vitivinícolas de Castilla-La Mancha (Asevicaman), quien auguró unas operaciones comerciales “buenas”. No obstante, consideró de “gran relevancia” el aumento de dotaciones económicas dentro de la nueva reforma de la Política Agraria Comunitaria (PAC) para el fomento de acciones de promoción y para priorizar en las exportaciones en el etiquetado la indicación 'Vino de España'.
“Hay que pelear para que se consigne una reserva de 350 millones para el sector de vino” (La Unión Europea compra más del 70 por ciento de los vinos provinciales) y “por salir del anonimato con identificación en etiquetas”.
Puyó considera que que las bodegas y cooperativas tienen que optimizar los apoyos económicos para la difusión, “porque el resto de las ayudas irán al pago único, a la reestructuración del viñedo y a la destilación.
Defendió dicha posición en la PAC porque Francia “ha jugado esta oportunidad y ha puesto más de 150 de 300 millones (el 50% proviene de fondos europeos) para medidas de promoción”.
Además, puso el acento captar “la plusvalía”, ya que los vinos embotellados representan el 15% en volumen y un reembolso de algo más del 30%, frente al 85% de venta de graneles y cerca de un 70% de ganancias. “El valor añadido se lo lleva el embotellador final”, dijo, por lo que se reiteró en su apuesta por los envases bag in box para vino.
Potencial
El presidente de la Asociación provincial de Empresarios Vitivinícolas, Alfonso Monsalve, también es partidario de “optimizar” el potencial de los vinos ciudarrealeños: calidad, infraestructuras, industria y personal cualificado.
“Creo que el sector vitivinícola tiene una gran capacidad de generación de riqueza”, señaló, aunque pidió “prudencia” ante el incremento de precios de la uva y del vino en la última campaña. “El sector productor tiene que tener retribución y rentabilidad pero no ha de haber estridencias en precios porque el mercado no los absorbe”.
Con las cifras en la mano, la provincia Ciudad Real, que produce la mitad del vino de la región, facturó en 2012 cerca de 300 millones de euros en exportaciones (incluyendo las intracomunitarias) con 500 millones de litros, “la tendencia desde septiembre es la disminución de ventas en cantidad, pero no en precios”, por lo que “debemos fijar nuestros valores intrínsecos con una oferta de calidad”.
A buen ritmo
De su lado, Rafael Torres, presidente de la cooperativa Virgen de las Viñas, aseguró que “las ventas en el mercado sigue fuertes y van a buen ritmo ”, aunque “haya un pequeño parón tras las primeras provisiones”.
Tras llegar a esta campaña sin existencias, en la temporada 2012-13 la cooperativa ha recogido 150 millones de kilo de uva y 120 millones litros de vino de los cerca de ocho millones de hectolitros de la provincia.
Con un balance de 18 millones de botellas comercializadas, “nuestra aspiración es aumentar” las ventas en todo el mundo, sobre todo en EEUU. Otro grueso del volumen elaborado lo venden a granel, bien en forma de vino para alcohol de uso de boca, para mosto o para destilación.
La campaña de comercialización en este 2013 de los productos de Félix Solís Avantis ha comenzado con buen pie. El grupo valdepeñero, dedicado a la elaboración, embotellado, envejecimiento y comercialización de vinos, mostos y sangría, ha registrado un incremento en sus ventas de cerca de un 20 por ciento, según el presidente y consejero delegado, Félix Solís Yáñez.“Nuestra actividad comercial comienza en enero por lo que es pronto para hacer una estimación, aunque en un solo mes hemos notado una subida de las ventas con respecto al año pasado de aproximadamente entre un 15 y 20 por ciento”, señaló, por lo que de seguir esta tendencia en los mercados nacional e internacional se cumplirán sus previsiones. “Para este año esperamos unos resultados en comercialización más o menos parecidos a los del año anterior, en torno a un 15 y 18% más respecto a 2011”.
Respecto a las consecuencias de la subida de precios de la uva, el empresario aclaró que “puede influir en el volumen de venta”, si bien “el vino español es muy competitivo en el mundo y su consumo está subiendo, sobre todo el vino embotellado”.
La multinacional tiene una cartera de exportaciones repartida por un centenar de países, siendo sus últimas apuestas EEUU (ha instalado una nueva importadora) y Chile (desde donde distribuirán sus caldos en botella). “En este momento EEUU ha sido nuestra apuesta, por el gran potencial que ofrece este mercado”, señaló, aunque otro de sus últimos retos será Chile, como país emergente en la región americana.
“Los mercados europeos, son también prioridad para la compañía”, que vende cerca del 60% de sus productos en mercados internacionales “a los que damos igual de importancia”.
Solís encabeza un grupo líder en el sector agroalimentario: facturó 280 millones de euros en 2012 y vendió 250 millones de botellas de toda la gama de precios. Emplea a 3.000 personas, entre puestos directos e indirectos.
La crisis amenaza al mayor productor de bebidas alcohólicas
Diageo pierde la mitad de la facturación en cinco años por el paro juvenil, el IVA y el rescate de Portugal
En España ya no se bebe ni para olvidar. La crisis acaba con hábitos tan populares como el consumo de bebidas alcohólicas. El fenómeno pone en jaque incluso al mayor productor del sector: Diageo. La evolución de las ventas de Johnnie Walker, Crown Royal, JB o Smirnoff muestra un descenso del 40% acumulado en los últimos cinco años. Cacique y Four Roses. Tanqueray o Baileys. La mayoría de las referencias se resienten. Sólo la ginebra refinada aguanta el tipo. Así que la multinacional británica tomará medidas, también para suavizar lo que está por venir. En los próximos meses las ventas se contraerán entre un 7% y un 10% adicional, según las proyecciones del sector. Innovación El negocio español de Diageo se resiente del paro juvenil (53%), del ascenso del IVA en septiembre, de la pérdida de poder adquisitivo generalizado “y hasta del rescate de Portugal”. La división contempla los resultados lusos. La facturación ha pasado de los 600 millones de 2007 hasta los 305 del último ejercicio completo. La tendencia se contrasta con “inversiones millonarias en innovación y el estudio de nuevas estrategias con las grandes superficies”, confirma Diageo. El objetivo es evitar un escenario de mayor deterioro financiero. Se potenciará la eficiencia para contrarrestar la languidez de los ingresos. Tendencias Las esperanzas en una mejora del consumo son remotas.
No sólo en Diageo, sino en la patronal FEBE. “Ellos son los líderes del mercado, imaginaos el panorama de los pequeños productores de ron”, explica la portavoz sectorial. Que Diageo intente potenciar las grandes superficies se explica con el trasvase de consumidores que ha detectado desde las discotecas a los supermercados. Al inicio de la crisis, en España el 70% de las ventas se producían en locales de copas y restaurantes. Menos gasto Hoy más consumidores (+10%) buscan las botellas de Baileys en las estanterías. A la par, abandonan el ocio nocturno. El fin del cubata se palpa con preocupación. La tendencia a la baja se pronunciará en los próximos meses. La economía española pone coto a la diversión. “Cada cliente gasta 30 euros como máximo”, confirma la patronal catalana de locales nocturnos. Según la FECASARM, hace cinco años “la media era de 50 euros”. Señala también que el número de salidas se ha reducido de tres a una por semana. ‘Premium’ “El consumidor busca ahora la experiencia”, revelan desde FEBE. Por esta razón los gintonics elaborados con ginebra premium viven su particular eclosión. Es el único nicho que crece. Lo hace a un ritmo del 2% anual. Diageo está posicionada con solidez también en este segmento. Su marca dominante es Tanqueray Ten. La versión menos elaborada también lidera ventas a pesar del desplome generalizado. Los tiempos en que España vendía más litros de ginebra que el propio Reino Unido han pasado, de todas maneras, al recuerdo.
Freixenet negocia con NCG la compra de sus bodegas de Oporto
La entidad posee el 100% de Sogevinus, la sociedad con la que gestiona numerosas marcas de vino
El grupo catalán Freixenet mantiene abiertas negociaciones con Novagalicia para la compra de sus bodegas lusas, situadas en Oporto. La entidad gestiona a través de la sociedad Sogevinus varias empresas productoras de vino Porto. Las marcas que comercializa son Cálem, Kopke, Burmester y Barros.
Según ha podido saber Economía Digital, las conversaciones se iniciaron hace ya meses. La venta de la sociedad Sogevinus, que pertenecía a Caixanova antes de la fusión de las entidades, entraría dentro del proceso del desinversiones industriales que Novagalicia realiza desde hace más de un año debido al mandato de Bruselas. Cerrar el trato Aunque el interés de Freixenet por las bodegas es patente y las negociaciones están próximas a concluir, fuentes oficiales del grupo presidido por Josep Lluís Bonet Ferrer no han querido entrar a valorar el alcance de la operación hasta que no se "cierren" las conversaciones. Sogevinus Fine Wines, contralada al 100% por NCG, cerró 2011 con unos resultados que ascendieron a 1.052.000 euros. Según la cuenta de resultados de la entidad gallega correspondiente a ese ejercicio, el patrimonio de las bodegas llega a casi 23 millones de euros. Vinum Terrae
Este no es el único holding bodeguero que posee Novagalicia y del que estaría interesada en deshacerse. Según ha podido saber este medio, el interés de Freixenet se restringe, por el momento, únicamente a las bodegas portuguesas. Entre las participadas de la entidad que preside José María Castellano también se encuentran las bodegas Vinum Terrae, ubicadas en Pontevedra y de las que posee el 96,81% del capital. Su patrimonio asciende a 8.936.000 euros y en 2011 obtuvo unos beneficios de 765.000 euros. Un legado de Fernández Gayoso La mayor parte de la inversión de NCG en el sector del vino forma parte del legado del presidente de Caixanova, Julio Fernández Gayoso, actualmente imputado por la Audiencia Nacional por las indemnizaciones millonarias que percibieron varios exdirectivos de las antiguas cajas gallegas.
El interés de Gayoso por el sector del vino llevó a Caixanova a ser el cuarto productor de Oporto y dominar el 11% del mercado de esta región. La aventura vitivinícola de Gayoso en Portugal empezó en 1998, con la adquisición de la histórica firma Sogevinus. Su compra total se cerró en 2003 y durante esos años rehabilitó las venerables bodegas Cálem, situadas en Vilanova de Gaia y que poseen capacidad para albergar seis millones de litros de vino. En 2006 continuó su expansión lusa con la adquisición, por 50 millones de euros, del grupo bodeguero Barros, Almeida & Cía, uno de los principales consorcios lusos del Oporto, que incluye la marca Kopke. Freixenet y Galicia Por su parte, la relación de Freixenet con Galicia no es nueva.
El grupo de la familia Ferrer explotó durante unos años el Pazo de Baión, propiedad que albergaba los viñedos del histórico narco Laureano Oubiña. Los catalanes alquilaron el pazo al Fondo de Bienes Decomisados del Narcotráfico aunque, en 2008, fue la bodega gallega Condes de Albarei la que se quedó con la finca tras un largo proceso de subasta.
Un vino de Bodegas Atalaya, seleccionado entre los cien mejores de todo el mundo
El alcalde y el gerente de la empresa destacan la importancia de esta elección para la promoción del producto
El pasado jueves conocíamos la noticia de que uno de los vinos con Denominación de Origen Almansa había sido seleccionado entre uno de los cien mejores vinos de todo el mundo por una prestigiosa revista norteamericana. El alcalde Francisco Núñez, acompañado de Pascual Blanco, concejal de agricultura y varios miembros del equipo de gobierno municipal se daban cita en esta bodega almanseña.
La revista norteamericana 'Our Annual Roundup of the year's most exciting wines', publica todos los años una lista llamada 'Wine Spectator's 2012 TOP 100', en la que se publican los 100 mejores vinos de todo el mundo en relación calidad-precio, realizando las catas dos de los más prestigiosos enólogos, Neil Martin y Robert Parker.
En la lista aparecen siete vinos españoles entre ellos el almanseño 'Atalaya 2009', colocado en el puesto 54 con 90 puntos. Bodegas Atalaya, del Grupo Orowines, dentro de la Denominación de Origen Almansa, tanto la bodega como los viñedos se encuentran a 3 kilómetros al norte de Almansa sobre suelo calizo y a una altitud sobre el nivel del mar de 800 metros, siendo las variedades predominantes de uva, la garnacha tintorera, variedad autóctona de la zona, y la monastrell.
Referencia
Pepe Sáez, gerente de Bodegas Atalaya, indicaba que la noticia es muy satisfactoria ya que aparecer dentro de esta lista tan prestigiosa ayuda a vender, puesto que tanto compradores como consumidores se rigen por esta guía a la hora de comprar o consumir, por lo que es una excelente referencia.
Valor localSáez señalaba que Bodegas Atalaya están apostando por las variedades como monastrel y garnacha tintorera, las cuales están dando unos buenos resultados, y muy característicos de esta zona frente a otros que pueden elaborarse en cualquier lugar.
Pascual Blanco, delegado de Agricultura, apuntaba que es una satisfacción que este reconocimiento se le haya dado a uno de los vinos almanseños, agradeciendo a Bodegas Atalaya por su «buen hacer».
United Airlines elige un vino de Bodegas Luzón para los viajeros de primera clase
Roble 2011 ha sido elegido por la compañía tras pasar por una exigente selección
Una de las compañías aeronáuticas más importantes del mundo, la norteamericana United Airlines, ha elegido uno de los Robles de Bodegas Luzón para incorporarlo a su carta de vinos destinada a los pasajeros que viajen en primera clase en todos sus vuelos domésticos.United Airlines, con sede en Chicago, transporta cada año más de 140 millones de personas y emplea a más de 88.000 trabajadores en todo el mundo, siendo una de las más grandes del planeta por cantidad de destinos.
El vino Roble 2011 ha sido elegido por esta prestigiosa compañía tras pasar por una exigente selección entre un amplio número de vinos procedentes de todo el mundo, según informaron fuentes del Grupo Fuertes. Los dos factores que hacen de este producto de Luzón un vino «irrepetible» son la variedad de uva utilizada, 100% Monastrell, y su proceso de crianza durante cuatro meses en barrica.
Su color es rojo granate con un borde violáceo, y en cuanto a su aroma es goloso e intenso, con presencia de fruta roja y madura, unido a los tostados y cremosos del roble. En el paladar es afrutado y carnoso, con taninos suaves y maduros. La uva para la elaboración de este vino, procede de una de las fincas propias de la bodega llamada Finca La Solana. Como indica su nombre es el viñedo más soleado de Bodegas Luzón, localizado en Jumilla, en el sureste de España. Situado a 550 metros sobre el nivel del mar en suelo árido. Esas largas exposiciones al sol proporcionan a la uva la madurez óptima.
Este acuerdo supone para Bodegas Luzón un espaldarazo en su política de elaboración de vinos innovadores para convertirse en una bodega de referencia a nivel internacional. En estos momentos, Bodegas Luzón comercializa el 70% de su producción en el exterior donde se venden más de tres millones y medio de botellas al año.
Exportaciones de vino de Argentina - Año 2012
Repunte del granel argentino en 2012, pese a un último trimestre negativo
Las exportaciones argentinas de vino crecieron en 2012 un 15,6% en volumen y un 8,2% en valor, hasta los 3,65 millones de hectolitros y los 913,6 millones de dólares, gracias al muy buen ritmo de crecimiento del vino a granel y en Bag-In-Box, el cual no obstante ha sufrido una fortísima caída en el último trimestre del año.
El mercado norteamericano – EE.UU. y Canadá – representó el 55% del volumen y el 51% del valor total de las exportaciones, mientras que Rusia pasa de la séptima a la tercera plaza, en volumen en un año récord para las ventas de vinos argentinos en el exterior.
Este buen ritmo de crecimiento, al igual que ocurre con los vinos chilenos, puede deberse a la relativa escasez de producción en países del hemisferio norte, como explicamos con más detalle en dos informes publicados recientemente en www.oemv.essobre producción de vino a nivel nacional e internacional.
España apenas compró 4 millones de litros argentinos en 2012.Tombú 2011, premiado como 'Vino rosado del año 2012'
Más de cien referencias participaron en la décimo segunda edición de los premios Verema, elegidos por los consumidores a través de internet
El Prieto Picudo Tombú 2011, de la bodega Dominio Dos Tares –perteneciente al Grupo Dominio de Tares -, ha obtenido el premio al mejor “Vino rosado del año 2012” en la última edición de los Premios Verema.
Estos galardones se deciden a través de internet, por medio de las votaciones online de todos sus usuarios. Tombú 2011 obtuvo el 23,9% de los votos en la categoría de “mejor vino rosado”, un reconocimiento otorgado por los consumidores finales y amantes de la cultura del vino y la gastronomía. El acto de entrega de premios tendrá lugar en Valencia el 22 y 23 de Febrero, en la celebración del XII Encuentro Verema.
Tombú representa la intensidad y frescura de la variedad prieto picudo. Su color, aroma y paladar. Este vino de la Tierra de Castilla y León, un rosado nada convencional, incluso apto para los no amantes del rosado, tiene una acidez que le permite maridar con una amplia variedad de platos tanto de la cocina nacional como la internacional.
Grupo Dominio de Tares
Fundada en 2000, Dominio de Tares se ha convertido en el referente internacional de la región del Bierzo, obteniendo un gran reconocimiento por sus vinos bien equilibrados y elegantes. Las bodegas que conforman el Grupo Dominio de Tares cuentan con un joven y creativo equipo profesional, que concentran sus esfuerzos en el compromiso con el consumidor, elevando, añada tras añada, sus caldos monovarietales de mencía, godello, albariño y prieto picudo de producción limitada a la más alta expresión.
Electio 2009 gana una Medalla de Oro del Challenge Millésime Bio 2013
El vino Electio de Parés Baltà gana la Medalla de Oro en el concurso de vinos ecológicos Challenge Millésime Bio 2013. En el marco de la Feria Millésime Bio 2013, organizada entre 28 y el 30 de enero, se celebró el concurso Challenge Millésime Bio, organizado por la Asociación Interprofesional de los Vinos Ecológicos del Languedoc-Roussillon Sudvinbio. El objetivo del concurso es dar a conocer la calidad de los vinos procedentes de agricultura biológica además de fomentar la búsqueda constante de la calidad por parte de los viticultores e identificar los mejores vinos y productos con la mejor relación calidad/precio.
En este concurso que se celebra cada año, los vinos se seleccionan por tipo (tinto, rosado, blanco, licoroso, espumosos), por país y por grandes regiones de producción. El jurado está presidido por un profesional reconocido y de prestigio y sus miembros son expertos compradores de vinos (sumilleres, comercializadores, importadores, ...), enólogos y periodistas especializados. Se presentan las muestras de forma anónima y la cata se realiza a ciegas.
China incrementa su compra de vinos envasados en 2012 y España aumenta su cuota en esta categoría
Las importaciones chinas de vino crecieron en 2012 un 7,8% en volumen y un 7,5% en valor, tasas mucho más moderadas que en años anteriores, según informa el OEMV.
El vino envasado español creció cuatro veces por encima de la media en volumen, y muestra la mejor tasa (+41%) entre los principales proveedores, si bien cayó de precio un 12%, siendo el más bajo de entre ellos. Esto moderó la subida en valor (+24%), siendo no obstante muy superior a la media de este vino (+5,6%).
Extraordinario desarrollo de las importaciones de vino procedentes de Chile, con Francia como primer proveedor de forma destacada.
Hispano+Suizas premiada como “Mejor Bodega de España 2012” por Verema.com
La bodega de Requena obtiene este nuevo reconocimiento y sitúa, además, al cava Tantum Ergo Rosé como el segundo mejor del año entre los espumosos de nuestro país en los premios Verema 2012.
Bodegas Hispano+Suizas ha vuelto a ser reconocida por Verema, la página web en español especializada en vino que más visitantes tiene del mundo y recientemente premiada por la prestigiosa Guía Peñin con el "Premio 2012 a la Mejor Divulgación 2.0 del mundo del vino", nos ha hecho merecedores de un galardón: Premio Verema a la Mejor Bodega Española del Año 2012.
Además, nuestro cava de pinot noir, el Tantum Ergo Rosé 2009, ha quedado en segunda posición entre los mejores espumosos españoles del año, siendo el único rosado entre ellos. Si ya había sido un logro haber logrado estar entre los diez finalistas, desde Hispano+Suizas nos alegramos de haber colocado nuestro cava en esa segunda posición a tan solo un 1,5% del ganador, Gramona Celler Batlle, a quienes felicitamos.
Los Premios Verema 2012 se entregarán en el transcurso del 12º Encuentro Verema que se celebrará los días 22 y 23 de Febrero de 2013 en el Hotel Las Arenas de Valencia.
Verema es un portal extraordinario para la difusión de un buen vino ya que en el último año tuvo más de 6,6 millones de visitantes, de los cuales un 13% son de otros países, que recurrieron a él para ver alguno de los más de 54.000 vinos comentados.
Por ello en Hispano Suizas, en nombre de Pablo Ossorio, Rafa Navarro y Marc Grinn y del resto de los que formamos esta pequeña familia, queremos dar las gracias a todos los que han creído en nuestro proyecto desde el principio, y a aquellos que se fueron sumando al ir conociendo nuestros productos. A todos os hacemos partícipes de este reconocimiento como Mejor Bodega Española 2012 de los Premios Verema.
La empresa sierense Bodegas Somonte exportará vino y cerveza a Australia
Dos representantes de la mayor comercializadora de productos españoles de aquel país visitan la fábrica que posee a las afueras de Noreña
La empresa sierense Bodegas Somonte ha llegado a un acuerdo con la mayor exportadora de productos españoles en Australia -The Spanish Acquisition- para comercializar dos cervezas y tres vinos en el mercado de aquel país. Dos representantes de la exportadora estuvieron visitando ayer la fábrica que la empresa posee en Noreña y tan sólo falta por concretar las condiciones del acuerdo y los detalles del pedido.
Los exportadores australianos se han interesado por la marca de cerveza Belenos, en sus variedades Super y Pils, que se elaboran en la villa condal, y por los vinos S1, S2 y Perrito Travieso, que se producen en la fábrica de Bodegas Somonte de Valdesoto.
Los exportadores conocieron la cerveza en una tienda de San Sebastián y se pusieron en contacto con la empresa sierense a través del correo electrónico. «Iban buscando una cerveza europea del tipo de las que se fabrican en Bélgica o Chequia», explicó ayer el hijo del propietario Mario Somonte, quien curiosamente reside en la actualidad en Sidney.
Una vez establecido el contacto, tuvieron conocimiento también de los vinos que posee la empresa sierense y que han sido elaborados por el otro hijo de la familia, el enólogo Rafael Somonte, quien reside en Nueva Zelanda. «Son unos vinos de gama alta, a precio y muy del gusto internacional», explicaba ayer en Noreña su hermano Mario. Se dio la circunstancia de que una de las visitantes australianas había cursado el mismo máster que Rafael Somonte, el Master of Wine Institute, lo que acrecentó su interés por esos caldos.
Las Bodegas Somonte producen unos 70.000 litros de cerveza al año entre las variedades Pils, de 5º de graduación alcohólica; Super, tostada y de 7º, y L´Esbardu, de 6,6º y que incorpora miel de Somiedo a los ingredientes. Sin embargo, esta última fue descartada por los exportadores por no adaptarse al gusto de los consumidores de los antípodas. En cuanto a la producción de los tres vinos seleccionados, ronda los 12.000 litros anuales.
Mario Somonte explicaba ayer que Australia es un país con un elevado nivel de vida y unos salarios muy altos, mientras que desempleo apenas llega al 5% de la población. Y como curiosidad, desveló que la famosa marca de cerveza Foster, asociada siempre al continente oceánico, no se consume dentro del país y se fabrica solo para la exportación.
El Águila de Colloto
La cerveza Belenos se fabricaba en un primer momento en Bélgica, pero la empresa sierense adquirió la marca el año pasado y ya se elabora en la fábrica de las afueras de Noreña. Por otro lado, Bodega Somonte está a punto de lanzar al mercado otra cerveza denominada El Águila de Colloto, en recuerdo a la popular bebida que se fabricaba en el concejo de Siero. La intención era denominarla del mismo modo, el Águila Negra, pero ese nombre está ya registrado por el grupo cervecero Alhambra. «El sabor es parecido al de la cerveza original, pero con matices actuales», apuntó Somonte.
Miguel A. Torres, galardonado por el trabajo de toda una vida en los premios Wine Star Awards 2012 de la revista Wine Enthusiast
La publicación estadounidense Wine Enthusiast ha reconocido la visión y el liderazgo de Miguel A. Torres durante sus más de 50 años de carrera en la industria del vino
El presidente de Bodegas Torres, Miguel A. Torres, ha recibido el Lifetime Achievement Award otorgado por la prestigiosa revista estadounidense Wine Enthusiast en reconocimiento a sus más de cinco décadas de carrera profesional, su visión internacional y su preocupación por seguir unas prácticas sostenibles y ecológicas.
La revista ha destacado el papel de Miguel A. Torres como pionero en la utilización de técnicas modernas para la producción del vino, como líder en la globalización del vino –destacando la presencia de Torres en más de 160 países–, como visionario y como incansable embajador internacional de los vinos españoles.
En su discurso de aceptación del premio, Miguel A. Torres manifestó: “Es para mí un enorme orgullo y un honor, y me gustaría darle las gracias a Adam Strum, a su familia y a todo el equipo de WineEnthusiast por este premio. Pero también me gustaría destacar la importancia y dedicación del equipo internacional de Torres, incluido nuestro importador Dreyfus & Ashby, pero sobre todo el extraordinario trabajo y esfuerzo de mi propia familia: mi esposa Waltraud, que me ayudó a crear la empresa y a criar a nuestros tres hijos, Anna, Mireia y Miguel, y, por supuesto, a mis hermanos Marimar y Juan María”.
“Miguel Torres ha transformado el mundo del vino, no solo siendo un ejemplo para la modernización de la industria del vino en España, sino a escala mundial”, dijo Adam Strum, director y redactor de Wine Enthusiast. “Ha ayudado a difundir el consumo de vino en China en su papel como principal importador y minorista, y ahora se está moviendo a India y más allá. Encantador y carismático, Torres es respetado en todo el mundo por su innovación, diligencia y liderazgo en el mundo del vino”.
Estos prestigiosos premios se conceden anualmente basándose en los votos de los redactores, críticos y periodistas relacionados con la revista Wine Enthusiast, una publicación líder en información sobre el vino con más de 700.000 lectores en todo el mundo.
Desde 1999, los Wine Star Awards de Wine Enthusiast distinguen a las personas, organizaciones y empresas cuyo trabajo en el sector del vino destaca en cuanto a calidad y proyección internacional. La gala de entrega de premios se celebró el 28 de enero en la Biblioteca Pública de Nueva York y reunió a la flor y nata de la sociedad neoyorquina y a destacadas personalidades del mundo del vino y de la alta cocina.
ICEX participa con Pabellón Oficial en la vigésima edición de la feria rusa PRODEXPO 2013
Para la industria vinícola, presente con 20 bodegas, la muestra constituye una magnífica oportunidad de cara a exhibir la oferta nacional, introducirse o consolidar su presencia en el mercado local y conocer las últimas novedades del sector
ICEX España Exportación e Inversiones participará con un Pabellón Oficial en la vigésima edición de PRODEXPO, la feria rusa de referencia en el sector alimentario y de bebidas.
El evento, que tendrá lugar entre los días 11 y 15 de febrero en el recinto Zao Expocentre de Moscú, se enfoca en exclusiva al sector profesional, agrupando a mayoristas y minoristas de productos transformados, bebidas y elementos afines de la industria alimentaria en su conjunto.
Dado su volumen y relevancia –constituye la muestra más importante del sector en el ámbito de Europa Oriental-, la feria se presenta como escaparate de primer orden para que las firmas participantes puedan exhibir su oferta, introducirse o consolidar su presencia en el mercado local –que se extiende más allá de la propia Federación Rusa al resto de mercados satélites de la antigua Unión Soviética y la región de Asia Central- y conocer al detalle las últimas novedades y tendencias de la industria.
El catálogo online de la feria ya se encuentra disponible –accesible desde la propia web de la Oficina Económica y Comercial de España en Moscú-, con una relación de expositores, información sobre productos, planos, datos sobre la organización, etc.
La edición del pasado año, celebrada del 7 al 11 de febrero, congregó a 2.191 expositores procedentes de 54 países. España participó con 83 firmas a través del Pabellón Oficial de ICEX, una cifra que supuso un ligero aumento respecto a la presencia de empresas nacionales en el certamen de 2010 (79 compañías).
En esta ocasión, la industria vitivinícola española estará representada por 20 bodegas participantes.Rusia, un mercado de oportunidades para el vino español
La Federación Rusa, con una población cercana a los 143 millones de habitantes y una coyuntura económica positiva, representa una magnífica oportunidad comercial para las bebidas y productos agroalimentarios españoles –circunstancia avalada, en gran parte, por la natural tendencia del consumidor local a considerar los artículos importados de mejor calidad que los producidos a nivel nacional, una circunstancia a la que no es ajena la industria vinícola-.
Así, en el periodo comprendido entre enero y septiembre de 2012, España continuó liderando la exportación de vino a Rusia en términos de volumen, consolidando la tendencia alcista registrada el pasado curso –cuando nuestro país se posicionó como principal proveedor en cantidad (152,7 millones de litros) y tercero en valor, superando por vez primera la barrera de 100 millones de euros-.
Los últimos datos del Observatorio Español del Mercado de Vino (OeMv) muestran como en el acumulado de los nueve primeros meses de 2012, España comercializó 53,1 millones de litros en el mercado ruso, superando a competidores de la talla de Italia yFrancia.A pesar de los buenos registros obtenidos, se constata una acusada caída –que prácticamente ronda el 50%- en las exportaciones (frente a los 103 millones del pasado año). Dicha contracción está motivada, fundamentalmente, por el desplome experimentado por el vino a granel –frente al auge protagonizado por las propuestas del ‘Nuevo Mundo’-, con descensos del 68,8% en volumen (24,91 millones de litros) y del 58,7% en valor (13,3 millones de euros). Por el contrario, envasados y espumosos españoles han mantenido una evolución positiva en el intervalo de referencia, con avances significativos en volumen y valor.
Un estudio revela un espectacular incremento en la producción de vino en la India
Así lo recoge un informe publicado este mes por la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Nueva Delhi sobre el mercado del vino en India en el que precisa que, además, hay ciertas empresas extranjeras que han puesto sus ojos en India, ya no sólo como un país donde vender, sino además como un país donde producir vino
En 2010 -ultimo contabilizado- se estimó una producción de unas 400.000 cajas al año, y alrededor de 125.000 hectáreas de viñedo, de las que solamente el 1 % se dedica a la elaboración de vino y, el resto, se refiere a uva de mesa, puntualiza el informe que recoge en su web el Observatorio Español del Mercado del vino (OEMV).
Las cuatro principales regiones productoras de uva de vino, añade el informe, son Nasik, Sangli, Bangalore e Himachal -esta última, al norte del país se encuentra a la misma latitud que las zonas de cultivo de vid del sur de California, Texas y norte de Florida-. El mercado de vino de la India supuso un total de 16.400.000 litros vendidos a lo largo de 2011, lo que se tradujo en casi 11.000 millones de rupias (166 millones de euros aproximadamente, según datos de Euromonitor), detalla el informe, en un 75 % vinos tranquilos (tinto y blanco).
Además del vino -prosiguen los expertos- en India están adquiriendo protagonismo otros productos como los licores que, pese a todo, siguen representando un porcentaje muy pequeño dentro de todo el consumo de alcohol en India, segmento liderado por el whisky, la cerveza y los sustitutivos directos del vino.
"El mercado del alcohol en India cuenta con un gran futuro. Organizaciones como la "European Spirits Organization" sitúa a India como uno de los países clave en consumo de bebidas alcohólicas, teniendo en cuenta que posee uno de los ratios consumo-población más bajos", subraya este informe.
Así, el consumo de vino per cápita en India es de solo 9 ml por habitante en el año 2010, muy inferior a los 400 ml registrados en China, "lo que indica el gran recorrido que queda por delante", puntualiza el mismo documento.
Grupo Bodeguero Félix Solís afianza su presencia en EEUU y abre una importadora en California
El grupo bodeguero Félix Solís Avantis ha reforzado su presencia en Estados Unidos con la apertura de una importadora propia en la ciudad de Napa, Califonia
De esta manera, la compañía, que cuenta con filial en Nueva York desde 2008, continúa con su estrategia de expansión internacional en el mercado norteamericano, según ha informado hoy la compañía. La nueva sede se ha establecido en la ciudad californiana con el objetivo de potenciar la venta de vino envasado de todas las Denominaciones de Origen donde está presente Félix Solís como son las Denominaciones de Origen Valdepeñas, La Mancha, Ribera de Duero, Rioja, Rueda y Toro, muchas de los cuales ya cuentan con distribución en los principales estados.La sede de California es la última incorporación a la red de filiales de la compañía, que actualmente cuenta con oficinas en Alemania, Francia, Reino Unido, República Checa, México, Japón y China, desde donde impulsa las ventas de sus vinos en más de un centenar de países en todo el mundo.
Según los datos del Observatorio Español del Mercado del Vino, Estados Unidos invirtió un 14,3 % más que en septiembre del 2011, estableciéndose así como primer importador mundial de vino en valor con 3.847,6 millones de euros, superando a los 3.730 millones invertidos por Reino Unido.
Además, con esta nueva apertura, Félix Solís hace frente a una demanda cada vez más notable por parte de los consumidores estadounidenses en cuanto a consumo de vino se refiere, ya que según un estudio realizado por el citado Observatorio sobre la evolución de los vinos españoles en el mercado americano, los consumidores de vino beben en primer lugar por placer y porque les gustar, y en segundo lugar, por la buena relación calidad precio.
Paralelamente, según un estudio realizado por Wine Market Council, existe también una creciente preocupación por temas de la salud en la sociedad norteamericana, especialmente entre los sectores de ingresos medios y altos, lo que favorece el consumo del vino en este país.
La expansión internacional y la exportación son las máximas del grupo bodeguero desde sus inicios en 1952, habiéndose convertido hoy en día en un eje estratégico que supone más del 60 % del negocio frente a la venta nacional.
Hamburgo y Frankfurt confirman el balance positivo de sus vinos en la última Road Show de la DO La Mancha
Los seminarios de presentación arrancaron en la ciudad suiza de Zúrich cerrando su paso por las ciudades alemanas, donde han participado unas 23 bodegas acogidas, del 28 al 31 de enero.
Las buenas sensaciones aportadas en la ciudad Suiza de Zúrich, quedaron confirmadas en Alemania para los vinos manchegos. Una veintena de bodegas asistió al primer viaje comercial de presentación en el extranjero para este año, donde se había escogido Suiza y el país germano, en Centroeuropa. La valoración fue unánime, especialmente para el público alemán que ha mostrado su interés y entusiasmo por los vinos de la nueva Añada 2012: “son vinos muy interesantes para el mercado alemán, especialmente los tempranillo, vinos que gustan mucho aquí”; “la relación calidad precio es excelente y a pesar de la competencia local de los vinos alemanes, que es enorme, tiene muy buenas posibilidades”, han destacado diversos importadores alemanes.
Un interés mostrado en los seminarios por el público germano resaltado también por el propio Presidente del Consejo Regulador Denominación de Origen La Mancha, Gregorio Martín Zarco, quien considera además “que se ha iniciado el camino adecuado en la buena senda de la exportación, donde las bodegas manchegas están haciendo un esfuerzo enorme en la comercialización de sus vinos; en este sentido, no hay que abandonar mercados donde ya estamos bien situados, y Alemania, es hoy el principal socio comercial de los vinos Denominación de Origen La Mancha, con 3.394.272 botellas importadas durante los nueve primeros meses de 2012.
Tanto en Zúrich como en Hamburgo y Frankfurt, el público especializado asistió con notable interés a los seminarios impartidos por el sumiller Peer Holms, quien ejerció de embajador de los vinos manchegos. El consultor alemán, afincado en Colonia, contextualizó resaltando los rasgos históricos y culturales de La Mancha, como la mayor zona de producción viticultora en la Península Ibérica.
Peer Holms destacó la calidad creciente de los vinos manchegos, añada tras añada, “donde se han visto una gran variedad de diferentes estilos, especialmente con tintos jóvenes en los que se puede comparar su fuerza y creatividad incluso con el arte de Miró, Dalí o Picasso; se ve que los vinos son mejores cada año”, apostilla el sumiller teutón, para quien La Mancha es zona vinícola interesante por su renovado dinamismo, “con nuevas bodegas, nuevos viñedos, nuevos vinos con biodinámico”.
Han participado en esta Road Show un total de 23 bodegas. Por parte de la provincia de Albacete asistieron: Bodegas Ayuso, de Villarrobledo; Cooperativa La Remediadora, de La Roda y Cooperativa La Unión de Tarazona de La Mancha. Por parte de Cuenca: Cooperativa Nuestra de Señora de Rus, de San Clemente; Manuel Manzaneque de El Provencio; Bodegas Fontana, de Fuente de PedroNaharro; Nuestra Señora de la Cabeza, de Pozoamargo y Dominio de Punctum, de Las Pedroñeras. En representación de la provincia toledana: Cooperativa San Antonio Abad, de Villacañas; Bodegas Verdúguez, de Villanueva de Alcardete y Bogarve 1915, de Madridejos. Finalmente, Ciudad Real: Cooperativa Santa Catalina, Bodegas Hermanos Mateos Higuera y Bodegas Romero de Ávila Salcedo, de La Solana; Bodegas Centro Españolas y Vinícola de Tomelloso; Vinícola de Castilla, Bodegas Bro Valero, Bodegas Palacio de Galiana y Cooperativa Jesús del Perdón, de Manzanares; Cooperativa El Progreso, de Villarrubia de los Ojos; Bodegas Hacienda Albae, de Argamasilla de Alba y SAT Coloman, de Pedro Muñoz.
Importaciones de vino en China - Año 2012
China incrementa su compra de vinos envasados en 2012 y España aumenta su cuota en esta categoría
Las importaciones chinas de vino crecieron en 2012 un 7,8% en volumen y un 7,5% en valor, tasas mucho más moderadas que en años anteriores.
El vino envasado español creció cuatro veces por encima de la media en volumen, y muestra la mejor tasa (+41%) entre los principales proveedores, si bien cayó de precio un 12%, siendo el más bajo de entre ellos. Esto moderó la subida en valor (+24%), siendo no obstante muy superior a la media de este vino (+5,6%).
Extraordinario desarrollo de las importaciones de vino procedentes de Chile, con Francia como primer proveedor de forma destacada.
Importaciones de vino en Hong Kong - Año 2012
Hong Kong aumenta sus compras de vino hasta los 51 millones de litros, pero reduce sensiblemente el precio medio de adquisición
Las importaciones de vino en Hong Kong crecieron un 5,4% en volumen durante 2012, aunque la fuerte caída del precio medio de compra (-22%) redujo sus gastos un 17,8%.
El vino envasado marca el comercio vinícola importador en la región asiática, al representar el 95% de las compras.
Francia sigue como primer proveedor de forma destacada, sobre todo en valor, aunque con una fuerte caída.
Importaciones de vino en Corea del Sur -Año 2012
Corea del Sur invirtió un 23% más en vino español en 2012
España sigue como segundo proveedor en volumen y quinto en valor, con muy buen desarrollo para el vino espumoso y el vino envasado; el granel y BiB muestra la tendencia global de nuestras exportaciones: cae el volumen y crece el valor, al subir notablemente el precio medio.
El vino envasado, protagonista una vez más de las importaciones con el 75% del volumen y el 84% del valor total de compra.
Rusia no descarta levantar el embargo de vinos georgianos esta primavera
Rusia y Georgia declararon que el embargo de vinos georgianos, introducido por Moscú en 2006 a raíz del empeoramiento de las relaciones bilaterales, podría ser levantado ya esta primavera
"Es probable que a finales de esta primavera los productos (vinícolas) georgianos ya entren en el mercado ruso", dijo el jefe de la Agencia Nacional de Vinos de Georgia, Leván Davitash-vili, citado por las agencias rusas.
El jefe sanitario ruso, Guennadi Oníshenko, comentó que el levantamiento de la prohibición de las importaciones del vino podría llegar "incluso antes" del plazo anunciado por Davitash-vili.
Agregó que los expertos de su cartera visitarán en un futuro próximo Georgia para realizar una inspección de control sobre la producción de los vinos destinados para Rusia.
El progreso en la negociación se observó después de que el multimillonario georgiano Bidzina Ivanishvili, quien se impuso al presidente Mijaíl Saakashvili en las legislativas, anunciara su aspiración de restablecer las relaciones con Rusia, rotas tras la guerra de 2008 por el control de la separatista Osetia del Sur.
Las relaciones entre los dos países empeoraron notablemente ya en 2006, año en que Rusia prohibió las importaciones de vinos, licores y aguas minerales georgianas bajo el pretexto de su mala calidad.
Los alemanes beben vino más caro
Los consumidores germanos compran menos cantidad de vino, pero con un precio más elevado, según un estudio realizado por el Instituto Alemán del Vino (DWI)
Según el último informe presentado por el Instituto Alemán del Vino (DWI), la venta de vino en el país disminuyó un 2,8% en volumen durante 2012; sin embargo, los consumidores germanos gastaron un 1,2% más en valor. Debido a dicha circunstancia, los viticultores locales han visto aumentar sus ventas un 2,1%, incrementando su cuota de mercado un 1% (pasando a ostentar el 52%). Por otro lado, la tendencia de los alemanes hacia el vino blanco se ha visto intensificada en el transcurso del pasado ejercicio.
Curso de Marketing, Ventas y Organización de Eventos para la Industria Vinícola Madrid 8 y 9 Febrero 2013
Curso de Marketing, Ventas y Organización de Eventos para la Industria Vinícola Este curso tiene como objetivo el dar a conocer a los participantes técnicas de promoción y marketing que las bodegas, consejos reguladores y empresas vinícolas puedan poner en práctica para que sus productos se conozcan mejor y las ventas de vino aumenten. El curso incluye seminarios de comunicación, publicidad, el uso de internet, las redes sociales, promoción y algunos otros aspectos importantes. Otro de los objetivos importantes de este curso es COMO HABLAR EN PÚBLICO Y EL NEUROMARKETING.
La industria del vino tiene que reinventarse en la forma de comunicar con potenciales consumidores. Se deben crear eventos y nuevas ferias que lleguen a los consumidores, sobre todo a los más jóvenes. El equipo de The Wine Academy ha diseñado un programa ba-sado en los más de 20 años de experiencia que tenemos en la organización de eventos musicales, deportivos, catas, conferen-cias y los mega congresos de Winefuture y Cambio Climático. El programa, ofrece un contenido muy completo de clases teó-ricas y prácticas. El curso se llevará a cabo durante los días 8 y 9 de Febrero de 2013 en el CLUB TORRES de Madrid.
Los vinos de Jumilla volverán con La Roja al mundial de Brasil
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vino Jumilla renueva su contrato con la Real Federación Española de Fútbol hasta el Mundial de Brasil 2014, así lo ha indicado Fernando González Burruezo, secretario del Consejo Regulador de Jumilla
González Burruezo ha subrayado que tras el éxito obtenido el pasado año en la campaña "Los Vinos de La Roja; los vinos de Jumilla" se ha renovado la licencia para los dos próximos años. En el 2012 se elaboraron 14.000 botellas de vino con la imagen de la Selección Española de Fútbol.
Fuentes del Consejo Regulador de Jumilla han informado que la cosecha de uva del pasado año ha ascendido a 75 millones de kilogramos, lo que representa una merma del 12% en relación a las tres últimas anualidades. En el año 2011 la campaña quedó reducida a 65 millones de kilos uva debido al pedrisco.
Un comité del Consejo Regulador se encarga ahora de calificar la añada a través de catas a ciegas en los que se tienen en cuenta los parámetros organolépticos de la uva y la analítica que se realiza en el Laboratorio Regional Agrario.
Las bodegas de Jumilla tienen previsto elaborar unos 50 millones de hectolitros de vino, de los cuales la mitad obtienen la calificación Denominación de Origen Jumilla.
De cara a la promoción en el exterior el Consejo Regulador de Jumilla tiene previsto asistir a las ferias internacionales de Japón, China y Alemania, además de llevar a cabo una presentación de los vinos en Suiza.
Los días 11 y 12 de abril se celebrará el XIX Certamen de Calidad de los Vinos con Denominación de Origen Jumilla. Se ha convocado el III concurso para la elección de cartel anunciador.
Los trabajos se pueden presentar antes de las 14 horas del día 6 de marzo en la sede del Consejo Regulador de Jumilla situada en la calle San Roque. Se establece un único premio de 500 euros. Con los trabajos presentados se realizará una exposición del 18 al 22 de marzo en el Aula de Cultura de la Fundación Cajamurcia.
EEUU se convierte en el primer comprador mundial de vinos
Cerrados los datos de todos los principales actores del comercio mundial de vino a septiembre de 2012, el análisis realizado por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) de los principales compradores, por una parte, y de los principales exportadores, por la otra, permite comprobar las principales tendencias del mercado
Entre los importadores, EEUU se convierte en el primer comprador mundial de vinos, adelantando a Reino Unido, mientras crecen por encima de la media Canadá, Rusia, China y, sobre todo, este año, Japón.
Mercados emergentes que protagonizan la recuperación de las importaciones, más en valor que en volumen, a precios medios, por lo tanto, superiores a los de hace un año, que se dejan sentir sobre todo en el creciente mercado del vino a granel y en envases de más de dos litros.
Entre los vendedores , el mismo encarecimiento del producto permite que España crezca por encima de la media de Francia y España en Europa y Chile, EEUU, Nueva Zelanda y Argentina en el Nuevo Mundo.
Cuando empiezan a llegar con cuentagotas los resultados de algunos mercados a final de año, pero lejos aún de poder cerrar las cifras para el total del 2012, se atisba un mercado en situación de cierta escasez, con los precios en ascenso, particularmente para los vinos más económicos, y el granel perdiendo volumen.
Interesará seguir de cerca, dentro de este contexto, la evolución de los principales actores del mercado, como viene haciendo el OeMv y, en especial, las oportunidades que esta nueva situa- ción brinda a los vinos de mayor valor añadido en los mercados de mayor potencial de crecimiento.
EE.UU. sustituye a Reino Unido como primer importador mundial de vino en términos de valor.
Crecen las importaciones de vino de los trece principales compradores mundiales: un 3,3% en volumen y un 12,1% en valor en el interanual a septiembre de 2012. El precio medio sube un 8,6% y se sitúa en los 2,58 euros por litro.
Estados Unidos invirtió un 14,3% más en euros que a septiembre del 2011 y se establece como primer importador mundial de vino en valor con 3.847,6 millones de euros, superando a los 3.730 millones invertidos por Reino Unido (+8,4%). Destaca el excelente desarrollo del mercado asiático, con China y Japón ganando progresivamente cuota de mercado tanto en valor como en volumen.
España crece en estos mercados por debajo de la media en volumen, +1,7% hasta los 13,6 millones de hectolitros, si bien evoluciona mejor en valor al facturar un 14,3% más hasta los 1.810,4 millones de euros. El precio medio de venta subió un 12,4% hasta los 1,33 €/l., aún muy lejos tanto de la media general de todos los vinos en estos 13 mercados, como del precio medio de compra en cada uno de ellos.
Los exportadores mundiales de vino se concentran en envasados y espumosos por el encarecimiento del granel.
Las exportaciones de vino del conjunto de los once principales vendedores mundiales crecieron un 9,8% en valor y apenas un 1% en volumen en el interanual a septiembre de 2012, con una subida media de precios del 8,7%.
España cambia la tendencia con respecto al interanual a junio de 2012, tras un tercer trimestre negativo, con un menor crecimiento en términos de valor (+10,8%) y caída en volumen del -0,5%, por caída del vino a granel, con gran peso en el total. Hay que destacar, sin embargo, la buena marcha de los envasados y espumosos españoles.Francia consolida su primer puesto en valor, facturando 725 millones de euros más que en el interanual a septiembre de 2011 e Italia sigue como primer proveedor en volumen, a pesar de las pérdidas registradas (160 millones de litros menos), por reducción de sus ventas de granel.
Los vinos españoles, récord de ventas en las campañas navideñas de Reino Unido
Las ventas de vino español en Reino Unido han crecido un 18,5%, hasta los 516 millones de libras (605 millones de euros), en las 12 semanas anteriores al 29 de diciembre, según los últimos datos publicados por Nielsen. En cambio, las ventas totales de vinos de los otros 10 grandes exportadores tan sólo han registrado aumentos del 0,95% de media.
Para la firma de estudios de mercado, estos buenos resultados se podrían deber a dos factores: por un lado, el precio medio por botella del vino español, que se sitúa en 4,7 libras (5,5 euros), frente a las 5,03 libras (5,9 euros) del sector; por otro, las promociones de venta de las propuestas españolas, superiores a las de otros países.
Sobre la percepción de los vinos españoles en el mercado británico, Harriet Kininmonth, representante de Enotria, considera que "ésta ha mejorado", con los supermercados añadiendo más reseñas a sus lineales. “Los consumidores que saben de vinos -apunta la experta- están cada vez más contentos de poder encontrar un Albariño en Tesco”.
El consumo de vino per cápita en Canadá alcanza los 15 litros anuales
Un nuevo estudio realizado por 'Vinexpo', el 'Salón Internacional de Vinos y Bebidas Espirituosas' que se celebra en Burdeos, muestra que el consumo de vino en Canadá crece a un ritmo tres veces mayor que en el resto del mundo. Se espera que, en los próximos cinco años, el país norteamericano sea el quinto mercado con mayor crecimiento para la industria vinícola.
La mayor parte del vino que se consume en Canadá es importado; sin embargo, Xavier de Eizaguirre, presidente de 'Vinexpo', afirma que, ahora, “estamos ante un país muy fuerte en materia de producción, con unos vinos domésticos que son cada vez más populares, lo que está ayudando al panorama general”.
Mientras que en los mercados tradicionales como Francia, Italia o España se consumen unos 50 litros por persona al año, en Canadá tan sólo se alcanzan 15 litros per cápita, por lo que todavía existe un gran potencial de crecimiento.
Entre 2007 y 2011, el consumo de vino en Canadá -un mercado que crece en todas las categorías de producto a pesar de la crisis- se ha incrementado un 14,55%, alcanzando 43,21 millones de cajas en 2011. Se espera que, en el periodo comprendido entre 2012 y 2015, el consumo repunte hasta sumar 50,7 millones de cajas anuales.
Italia ha relevado a Francia como principal suministrador de vino en Canadá, una circunstancia asentada, según de Eizaguirre, en "la popularidad de la comida del país transalpino". Sin embargo, los vinos norteamericanos, españoles y chilenos han ganado terreno en el mercado local en los últimos años, con crecimientos del 42,75%, 26,82% y 25,12%, respectivamente.
El precio medio de una botella de vino supera los seis euros en Reino Unido
Según los últimos datos que ha hecho públicos Nielsen, el precio medio en Reino Unido de una botella de vino de 75 cl en el canal detallista alcanza las 5,03 libras (5,99 euros), frente a las 4,74 libras (5,64 euros) de finales de 2011. Tal y como apunta el citado estudio, desde 2002, el aumento del precio del vino se debe, en un 80%, al incremento de los impuestos. Con el fin de reducir el consumo de alcohol entre la población, las bebidas alcohólicas están gravados con los impuestos especiales, además del IVA. Una botella de vino de 75 cl. con una graduación entre un 5,5% y un 15% tributa 1,90 libras (2,26 euros) en impuestos especiales.
Por otro lado, la Organización Internacional de la Vid y el Vino (OIV) estima una caída de la producción de más de 16 millones de hectolitros en 2012, lo que también ha tenido su repercusión en los precios de los vinos. Así, las referencias que se venden a un precio de entre tres y cuatro libras (entre 3,57 y 4,76 euros) han retrocedido un 14%, mientras que las propuestas que se encuentran en el rango de entre cinco y seis libras (entre 5,95 y 7,14 euros) han aumentado un 22% en el transcurso del pasado ejercicio
Codorniu cierra la bodega Masia Bach
Codorniu ha decidido cerrar su bodega Masia Bach y trasladar la producción , las marcas y la plantilla a su bodega de la DO Costers del Segre, Raimat, y a las cavas de Sant Sadurní d'Anoia según informó ayer La Vanguardia.
El cierre se anunció a los trabajadores de la bodega el pasado lunes. Desde Codorniu aseguran que pese al cierre mantendrán los contratos con los proveedores.
La bodega facturó en el último año fiscal 2011-2012 20,5 millones de euros, con una cuota del mercado español del 1,5% en vinos con DO y el 5,6% en cavas. La empresa alega, en declaraciones a La Vanguardia, razones de "eficiencia económica" y no está descartado de que acaben vendiendo las instalaciones y viñedos.
La bodega-mansión de Bach comenzó a erigirse en 1918. La obra fue llevada a cabo bajo la dirección del arquitecto José María Sala, quien antes de iniciar la construcción recorrió las principales zonas de producción vinícola de Italia y Francia para buscar modelos en los que reflejarse.
Tras la adquisición de Bach por parte del Grupo Codorníu, se realizaron una serie de ampliaciones y remodelaciones que dieron su forma actual de la bodega. En 1988, el arquitecto Domingo Triay proyectó una nueva sala de embotellado y expedición y en el 2001, se construyó una sala de barricas. Los cambios han respetado en todo momento las líneas maestras de la construcción original.
La facturación de los vinos españoles en el exterior aumenta un 9,2% en los 11 primeros meses de 2012
La comercialización en los mercados internacionales suma 2.237 millones de euros en el acumulado enero-noviembre
Las ventas al exterior del sector vinícola nacional han mantenido el pulso en los 11 primeros meses del año 2012. Así, laexportación de vinos españoles en términos de valor ha experimentado un crecimiento del 9,2% (188 millones de euros adicionales) en el periodo comprendido entre enero y noviembre, con una cifra de negocios acumulada de 2.237 millones de euros, según los últimos datos facilitados por la Agencia Tributaria y que recoge en su informe de coyuntura el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv).
En cambio, el volumen de las ventas se ha visto afectado de manera negativa en dicho intervalo –en especial en el segmento del granel-, con una contracción del 9%, hasta los 18,7 millones de hectolitros. Los malos datos de noviembre (-17% en tasa interanual) han contribuido a lastrar los resultados, una circunstancia motivada, a su vez, por el alza de los precios medios a raíz de la menor cosecha otoñal.
A pesar del retroceso en las cantidades y volúmenes exportados, la balanza se ha visto compensada con una fuerte subida, del 19,9%, en los precios de venta, que sitúan el precio medio en 1,19 euros/litro (+0,19 euros en tasa interanual).
Por tipología de producto, los vinos sin DOP a granel –primera referencia exportada por nuestro país- lideran la caída de ventas en volumen, con una bajada del 19,6% en el acumulado enero-noviembre. Sin embargo, su valor se ha visto revalorizado un 8,7% gracias a la evolución alcista de sus precios (35,5%).
Por su parte, los vinos envasados –con y sin DOP- y espumosos han mostrado un comportamiento positivo, contabilizando variaciones favorables en valor y volumen.
Chinos, rusos y libaneses se disputan las bodegas de La Rioja
Más de un centenar de bodegas -de las 5.000 que se calcula que existen en España- se venden al mejor postor, con descuentos de hasta el 50 %; unas han puesto el cartel de "se vende" y otras "estarían encantadas de pasar a otras manos si llega la oportunidad", según apuntan a Efeagro fuentes del sector.
Bodegas de Rioja, Ribera de Duero, Sant Sadurní d'Anoia, la zona centro, Andalucía, Extremadura o Tenerife, algunas con edificios singulares con siglos de antigüedad, cientos de hectáreas de viñedo, hoteles de lujo o balnearios, e incluso exportando a países como China se han visto abocadas a esta situación.
Rusos, chinos y libaneses son los inversores interesados en comprar bodegas, sobre todo, en La Rioja y en Ribera de Duero, las denominaciones más conocidas en el exterior, según el director general de la empresa Vino de los Ángeles, Ángel Garrote.
Garrote, ingeniero agrícola y enólogo especializado en el asesoramiento en compraventa de bodegas, calcula que solo en Castilla y León hay más de una treintena en venta, al igual que en Castilla-La Mancha, donde muchas de ellas están en concurso de acreedores (antigua suspensión de pagos).
"Ahora hay bodegas con descuentos de hasta el 50 % respecto al precio de hace dos o tres años" una rebaja que Garrote explica por el hecho de que para algunos empresarios la bodega era un añadido a otros negocios y ahora ven que su negocio central puede estar afectado, por lo que "deciden vender aún perdiendo dinero".
Según precisa, muchas fueron construidas en la época del "boom del ladrillo" con elevadas inversiones "que cuesta amortizar", no han sabido buscar oportunidades en el exterior y ahora "no logran un comprador".
Garrote subraya el interés de compradores de Rusia, China y El Líbano que buscan solo la inversión y que la bodega la sigan explotando los actuales gestores; es decir, quieren un negocio rentable, en funcionamiento y que se mantenga por sí solo.
Unos requisitos complicados, ya que "la mayoría son bodegas con problemas de financiación y deuda, y que no han sabido salir al mercado", detalla. Aún así, reconoce, también hay distribuidores extranjeros que quieren su propia bodega y "mucho intrusismo de gente no profesional que igual vende patatas que cuadros; y de nada sirve vender una bodega que luego vuelve a morir".
Expertos del sector como Juan Antonio Mompó, ex presidente de Bodegas Domecq, reconocen a Efeagro que el sector estaba mal y la última crisis lo ha empeorado.
"El mercado interior cuenta con unos niveles de consumo de vino preocupantes" y a ello se suma que España produce cuatro veces lo que tarda en beber un año, por lo que las exportaciones son clave para sostener la cuenta de resultados, afirma. Según Mompó, se ha producido una subida del precio del vino, debido a dos cosechas consecutivas cortas, que ha provocado que los vinos a precios inferiores a los dos euros cuenten con un mejor comportamiento que los más caros, entre ellos, todos los vinos de autor, que se han visto resentidos.
En opinión del presidente de Matarromera, Carlos Moro, muchas de estas bodegas se han fundado con bases empresariales no muy sólidas, sobre todo, en dedicación, "y esto requiere mucha dedicación, una atención exquisita y una permanente presencia en los mercados".
Moro reconoce a Efeagro que hay bodegas explícitamente puestas a la venta y otras a las que les gustaría encontrar una salida, en Ribera de Duero, en Rioja, las de Ruiz Mateos, de viticultores, o las vinculadas a actores y deportistas para quienes este negocio no es su leit motiv y "luego no tienen una viabilidad".
Por su parte, desde la Federación Española del Vino (FEV), apuntan que mucha gente entró en bodegas con la expectativa de recuperar la inversión, pero lo cierto es que en este negocio, desde que inicias la inversión y empiezas a producir, pasan años, por lo que es más complicado sacarle rentabilidad.
Los vinos españoles facturaron un 9,2% más en el exterior durante los primeros once meses de 2012.
Durante los once primeros meses de 2012, los vinos españoles facturaron 188 millones de euros más hasta alcanzar los 2.237 millones de euros.
Por el contrario, en términos de volumen, un mes de noviembre negativo (-17%) aumenta la caída de nuestras exportaciones de vino en litros hasta el -9% durante los once primeros meses de 2012, compensada gracias a la fuerte subida del precio de venta (+19,9%), hasta los 1,19 euros por litro.
La fuerte subida de los precios del granel (de 11 céntimos de euro hasta los 44 céntimos de euro por litro) provoca una caída del volumen exportado de este tipo de vino del -19,6%.
Los vinos envasados, con y sin denominación de origen (DOP) y los espumosos, mantienen sus cifras positivas.
Estados Unidos y China reactivan el consumo mundial de vino
El crecimiento anual hasta 2016 será de un 1,1% y el giganto asiático será el tercer país que más importe
El consumo mundial de vino crecerá un 5,3% entre 2012 y 2016, según un estudio elaborado por la consultoraIWSR. Se prevé pues, alcanzar las 34.000 millones de botellas y superar el crecimiento experimentado en los últimos cinco años, que se ha quedado en el 2,8%.
Dos países van a liderar este crecimiento: Estados Unidos y China. Los norteamericanos aún tienen mucho recorrido, ya que consumen 12 litros de vino al año por persona, lejos de los 53 de los franceses. Además, su producción crece a un ritmo alto. En el último año, un 7%. Sin embargo, Francia, Italia y España siguen representando más de la mitad de la producción mundial.
Por su parte, China ya es el quinto consumidor de vino del mundo, tras duplicarlo desde 2007. El estudio apunta a que hasta 2016 el gigante asiático aún consumirá un 40% más mientras que en términos de valor, se situará en segunda posición, moviendo 12.720 millones de euros. Los chinos valoran los vinos extranjeros, y por eso la previsióne s que sus importaciones crezcan un 62% hasta 2016 convirtiéndose en el cuarto mayor importador del mundo en volumen (660 millones de botellas) y el tercero en valor (8.000 millones de dólares), superada sólo por Reino Unido y Estados Unidos.
El estudio lo ha publicado Vinexpo (el salón internacional del vino más importante, cuya próxima edición se celebra en Burdeos entre los días 16 y 20 de junio).
La DO La Mancha exhibe sus Sabores e Imágenes en Albacete
La muestra fotográfica se podrá visitar desde el próximo día 1 en el Museo Municipal, siendo su presentación oficial en la tarde del 5 de febrero
Del 1 al 15 de febrero, el Museo Municipal de la capital albaceteña, condensará la esencia de la viticultura manchega en una visión creativa, fugaz y cultural de casi cien fotografías de diferentes autores. Forman parte de los fondos patrimoniales del propio Consejo Regulador, cuyos certámenes ‘Vino y Cultura’ se vienen celebrando periódicamente desde el año 1994.
En total, unas 93 obras para recorrer aquellos rincones e instantes, mimetizados en el paisaje, y asimilados por la óptica del fotógrafo, en una mirada plástica, singular y repleta de matices culturales, cuya retina encontrará el guiño de complicidad con los propios recuerdos del visitante. La Muestra de Sabores e imágenes supera la mera visión creativa de los artistas que han reflejado La Mancha, para convertirse en un legado cultural y antropológico del terruño.
La Exposición inició su periplo en la azotea del Círculo de Bellas Artes de Madrid, en abril de 2012, donde gozó de muy buena acogida, para después ser el reclamo artístico de las pasadas fiestas de Manchavino en Socuéllamos, en Ciudad Real. En esta ocasión, el Museo Municipal de Albacete será el escenario, el próximo 5 de febrero, del primer evento cultural del año organizado por la Denominación de Origen La Mancha, en colaboración con la Concejalía del ramo del propio Consistorio albaceteño. La ciudad manchega que además será testigo de la Presentación de los vinos de la Añada 2012 por parte de varias bodegas acogidas a la DO La Mancha, en el Gran Hotel de Albacete la jornada posterior del día 6 de febrero a partir de las 12 horas y hasta las nueve y media de la noche.
Exponen su obra, los fotógrafos: Ismael Barbé, Miguel Calatayud Huertas, Nacho Calonge, Jesús Carrasco Olmedo, Francisco Catalá Arenas, Vicente Cervera Casino, Rafael Egido De la Torre, James F.H. Cooper, Manuel Fernández Luna, Alberto García Amador, Alberto García Villar, María Guivernau García, Roberto Gómez, Vicente Guill Fuster, César Lorenzo Arias, J.R. Luna De la Ossa, Jesús Madero, Rubén Martín Benito, Gema Moreno Real, Valentín Morón Jiménez, Manuel Paniagua Saelices, Antonio Quintanar García, Pablo Raya Bernabé, José Antonio Román Muela, Juan Manuel Sanz y Juan José Vela Martín.
El consumo de vino per cápita en Canadá alcanza los 15 litros anuales
25/01/2013 - Fuente: CBC.ca
Un nuevo estudio realizado por 'Vinexpo', el 'Salón Internacional de Vinos y Bebidas Espirituosas' que se celebra en Burdeos, muestra que el consumo de vino en Canadá crece a un ritmo tres veces mayor que en el resto del mundo. Se espera que, en los próximos cinco años, el país norteamericano sea el quinto mercado con mayor crecimiento para la industria vinícola.
La mayor parte del vino que se consume en Canadá es importado; sin embargo, Xavier de Eizaguirre, presidente de 'Vinexpo', afirma que, ahora, “estamos ante un país muy fuerte en materia de producción, con unos vinos domésticos que son cada vez más populares, lo que está ayudando al panorama general”.
Mientras que en los mercados tradicionales como Francia, Italia o España se consumen unos 50 litros por persona al año, en Canadá tan sólo se alcanzan 15 litros per cápita, por lo que todavía existe un gran potencial de crecimiento.
Entre 2007 y 2011, el consumo de vino en Canadá -un mercado que crece en todas las categorías de producto a pesar de la crisis- se ha incrementado un 14,55%, alcanzando 43,21 millones de cajas en 2011. Se espera que, en el periodo comprendido entre 2012 y 2015, el consumo repunte hasta sumar 50,7 millones de cajas anuales.
Italia ha relevado a Francia como principal suministrador de vino en Canadá, una circunstancia asentada, según de Eizaguirre, en "la popularidad de la comida del país transalpino". Sin embargo, los vinos norteamericanos, españoles y chilenos han ganado terreno en el mercado local en los últimos años, con crecimientos del 42,75%, 26,82% y 25,12%, respectivamente.
Los vinos españoles, récord de ventas en las campañas navideñas de Reino Unido
25/01/2013 - Fuente: Harpers
Las ventas de vino español en Reino Unido han crecido un 18,5%, hasta los 516 millones de libras (605 millones de euros), en las 12 semanas anteriores al 29 de diciembre, según los últimos datos publicados por Nielsen. En cambio, las ventas totales de vinos de los otros 10 grandes exportadores tan sólo han registrado aumentos del 0,95% de media.
Para la firma de estudios de mercado, estos buenos resultados se podrían deber a dos factores: por un lado, el precio medio por botella del vino español, que se sitúa en 4,7 libras (5,5 euros), frente a las 5,03 libras (5,9 euros) del sector; por otro, las promociones de venta de las propuestas españolas, superiores a las de otros países.
Sobre la percepción de los vinos españoles en el mercado británico, Harriet Kininmonth, representante de Enotria, considera que "ésta ha mejorado", con los supermercados añadiendo más reseñas a sus lineales. “Los consumidores que saben de vinos -apunta la experta- están cada vez más contentos de poder encontrar un Albariño en Tesco”.
La revista 'The Wine Advocate' nombra al español 'Luis Cañas Crianza' como 'mejor vino del mundo 2012 relación calidad-precio'
La publicación norteamericana, dirigida por Robert Parker y una de las más prestigiosas del mundo, sitúa a cinco vinos de la bodega española por encima de los 90 'Puntos Parker'
14/01/2013 - Fuente: Business web
'Luis Cañas Crianza 2009' fue nombrado el pasado diciembre 'mejor vino del mundo relación calidad-precio' por por 'The Wine Advocate', una de las más prestigiosas revistas del sector vinícola dirigida por el gurú estadounidense Robert Parker.
El ejercicio de 2012 ha sido un gran año para esta prestigiosa bodega situada en Villabuena de Álava, la cual ha conseguido, además del galardón, posicionar a cinco de sus vinos con puntuaciones que sobrepasan los destacados 90 'Puntos Parker'.
“Es un orgullo para nosotros y algo que ni en el mejor de nuestros sueños hubiéramos imaginado hace unos años. Sin duda, es fruto del esfuerzo, de la ilusión y de la pasión que sentimos por hacer algo que ha sido y es la forma de vida de mi familia durante generaciones. Y nos alegramos también porque ponemos un granito de arena más para que los vinos de Rioja Alavesa sean reconocidos en todo el mundo", señala Juan Luis Cañas, gerente y propietario de la bodega.
Este premio reconoce, una vez más, el prestigio de la bodega alavesa Luis Cañas y su apuesta invariable por la calidad, respaldando así también la excelencia de los vinos que se elaboran en la Denominación de Origen Calificada Rioja.
El precio medio de una botella de vino supera por primera vez los seis euros en Reino Unido
14/01/2013 - Fuente: The Drink Business
Según los últimos datos que ha hecho públicos Nielsen, el precio medio en Reino Unido de una botella de vino de 75 cl. en el canal detallista alcanza las 5,03 libras (5,99 euros), frente a las 4,74 libras (5,64 euros) de finales de 2011.
Tal y como apunta el citado estudio, desde 2002, el aumento del precio del vino se debe, en un 80%, al incremento de los impuestos. Con el fin de reducir el consumo de alcohol entre la población, las bebidas alcohólicas están gravados con los impuestos especiales, además del IVA. Una botella de vino de 75 cl. con una graduación entre un 5,5% y un 15% tributa 1,90 libras (2,26 euros) en impuestos especiales.
Por otro lado, la Organización Internacional de la Vid y el Vino (OIV) estima una caída de la producción de más de 16 millones de hectolitros en 2012, lo que también ha tenido su repercusión en los precios de los vinos. Así, las referencias que se venden a un precio de entre tres y cuatro libras (entre 3,57 y 4,76 euros) han retrocedido un 14%, mientras que las propuestas que se encuentran en el rango de entre cinco y seis libras (entre 5,95 y 7,14 euros) han aumentado un 22% en el transcurso del pasado ejercicio.
La venta 'online' de productos agroalimentarios en China alcanzó 2.400 millones de euros en 2012
Un informe publicado por el Grupo Alibaba apunta a un cambio en las tendencias de los consumidores chinos, que cada vez utilizan más la Red para la adquisición de productos agroalimentarios
18/01/2013 - Fuente: Oficina Económica y Comercial de España en Shanghai
Según un reciente informe del Grupo Alibaba, las ventas de productos agroalimentarios a través de los portales Taobao y Tmall.com alcanzaron 19.800 millones de yuanes (2.400 millones de euros) en 2012. Esta cifra apunta a un cambio en las tendencias de los consumidores del país oriental, los cuales están incrementando la adquisición de dichos artículos a través de Internet. Tal y como apunta el estudio, el número de empresas productoras que distribuyen sus productos por este medio en China llegó a 260.000 en el transcurso del pasado ejercicio.
Entre los productos más populares para su compra online destaca el té, con unas ventas diarias de siete millones de yuanes (850.000 euros), seguido por los dátiles, nueces, miel y otros productos secos. Las frutas frescas y el marisco experimentaron un crecimiento más rápido, con ventas anuales que cuadruplicaron las del año pasado, según la misma fuente.
Liang Chunxiao, vicepresidente del Grupo Alibaba, apunta que “los modelos de negocio del comercio electrónico para los productos agrícolas se están haciendo cada vez más variados", pronosticando que el futuro comercio de dichos artículos se caracterizará por una combinación de métodos de venta por Internet y canales tradicionales.
México, un mercado atractivo para el vino entre los países emergentes
El país latinoamericano destaca como uno de los enclaves emergentes con un mayor potencial de crecimiento a largo plazo
07/01/2013 - Fuente: El Reforma
De acuerdo con el reporte 'El camino menos transitado' de Rabobank Group, México destaca como uno de los países emergentes con un mayor potencial de crecimiento a largo plazo para la industria vinícola.
"Aunque China y Corea del Sur probablemente sean los enclaves emergentes más atractivos para el vino, México, Brasil, Polonia y Nigeria son cuatro 'joyas ocultas', que tienen todo el potencial para convertirse en mercados con un importante crecimiento", señala el informe.
Stephen Rannekleiv, autor de estudio, señala que debido a la bajada de las ventas en mercados tradicionales, las empresas están buscando exportar hacia los nuevos destinos en crecimiento.
Según el Consejo Mexicano Vitivinícola (CMV), en los últimos tres ejercicios, el consumo per cápita anual de vino en México ha pasado de 350 a 600 mililitros, y se espera que en los próximos 10 años alcance los dos litros.
Las importaciones mexicanas de vino han crecido a una tasa anual del 20% en el periodo comprendido entre 2006 y 2011. El mercado vinícola azteca, valorado en 1.080 millones de euros -según Rabobank-, está copado principalmente por las importaciones. La producción nacional representa un 25% del volumen consumido.
Por su parte, el vino español continúa siendo el más consumido dentro del país, con un volumen de importación que, en 2011, llegó a 13,79 millones de litros y 59,79 millones de dólares (44,80 millones de euros).
El vino a granel español gana cuota de mercado en Alemania
09/01/2013 - Fuente: Efe Agro
Durante los nueve primeros meses del pasado año, Alemania importó vino a granel español por valor de 67 millones de euros, un 48% más en comparación con el mismo periodo del ejercicio anterior, facturación que se debe, en parte, al incremento de los precios del granel (+23,5%, hasta 0,41 euros por litro), según informa EFEAgro.
Esta fuerte subida de las cotizaciones del vino español a granel y en envases de más de dos litros en el mercado germano, sin embargo, no ha impedido que sus exportaciones sigan en aumento, con un repunte del 19,6% en volumen, hasta los 162 millones de litros.
Según el informe sobre el mercado alemán del Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) al que ha tenido acceso EFEAgro, España gana cuota como segundo proveedor en volumen de vino a granel, muy cerca de los 68,3 millones de euros facturados a Francia (+2,8%). Italia, por su parte, encabeza el ranking en valor.
La certificación 'kosher' ofrece una nueva oportunidad comercial a los vinos españolesEsta certificación acerca a las bodegas españolas a un mercado potencial de más de 12 millones de consumidores y en el que aparecen 7.500 productos nuevos cada año
07/01/2013 - Fuente: ICEX
El mercado kosher (productos que respetan los preceptos de la religión judía, y que por tanto se consideran puros y aptos para ser ingeridos por los practicantes de dicha religión) factura a nivel mundial, según estimaciones, unos 600 millones de dólares (460 millones de euros) entre productos e ingredientes. Además de por los judíos, dichos alimentos se consumen también por parte de vegetarianos, veganos y, en general, por parte de los consumidores que buscan productos de calidad y con ciertas garantías saludables. Israel (45%), Estados Unidos (39%) y Francia y Canadá (16%) son los principales mercados donde tienen cabida los productos con certificación kosher.
El acuerdo firmado por la Federación de Comunidades Judías de España (FECJ) y la Ortodox Union (OU), la mayor empresa certificadora de estos productos a nivel mundial, permite a nuestras empresas certificar sus productos con distintivo kosher desde España antes de ser exportados. El objetivo es contribuir a incentivar las ventas en el exterior, sobre todo en EE UU, el mayor mercado después de Israel, de consumo de productos con este distintivo.
La certificación, gracias al convenio suscrito entre la FECJ y la Ortodox Union, será un proceso más barato y sencillo, ya que el mismo se lleva a cabo por un rabino español avalado por la FCJE. Este procedimiento supervisa el cumplimiento de las normas de sanidad, higiene y preceptos religiosos en el proceso de producción. En el caso del vino, el proceso de elaboración debe ser llevado a cabo en su totalidad por judíos, desde el momento en que se pisan las uvas hasta su embotellamiento. Una vez comprobadas estas condiciones, la empresa obtiene su sello de certificación kosher.
Un ejemplo de ello es Celler de Capçanes, una bodega pionera a la hora de apostar por la elaboración de este tipo de vinos. Esta cooperativa, que agrupa a 80 viticultores, decidió buscar nuevos caminos jugando el envite de la demanda de las comunidades judías. En 1995 obtuvo el certificado por parte de la comunidad judía de Barcelona y el Chief Rabbinate de Jerusalén.
Irlanda incrementa un euro el impuesto sobre bebidas alcohólicas que grava la compra de botellas de vino
12/12/2012 - Fuente: The Irish Times
Irlanda ha aprobado -en sus prespuestos para el año 2013- un incremento del impuesto sobre las bebidas alcohólicas (Excise Duty), efectivo desde el pasado 5 de diciembre. En cuanto al gravamen aplicado sobre el vino, el aumento impositivo se sitúa en un euro por cada botella de 75 cl. (incluyendo IVA). Por su parte, la cerveza y la sidra sufren una tasación adicional de 10 céntimos por pinta (568 ml.), el mismo coste extra que experimentan las bebidas espirituosas por cada medida estándar (35,5 ml).
La Federación Vitivinícola de Irlanda asegura que "el impuesto viene en una época terrible para la industria", constituyendo una medida “con potencial para destruir 5.000 empleos en un sector que emplea, en la actualidad, a 50.000 personas".
El incremento en el impuesto sobre el vino ha sido criticado por los propietarios de restaurantes -con su patronal a la cabeza- y pubs, asegurando que "dicha iniciativa pondría a la industria de rodillas, mientras no se hace nada frente a la venta de alcohol por debajo de coste en supermercados y tiendas de conveniencia".
Por su parte, la Asociación Nacional de Tiendas de Conveniencia ha descrito la medida como “una decisión decepcionante e irresponsable”.
Nace en Italia un club de importadores de vinos y espirituosos de excelencia
11/12/2012 - Fuente: Civilta del bere
La creación de esta asociación responde a la necesidad de "aportar disciplina" en el sector italiano de la importación y distribución de bebidas alcohólicas. La realidad actual es que “todos importan todo”: miles de operadores de diversa índole distribuyen etiquetas extranjeras, especialmente de champagne. Según su presidente, Massimo Sagna, "este restringido grupo de socios está determinado a promover la cultura de la distribución de vinos y espirituosos de excelencia (...). Compartir la oportunidad y la problemática del mercado en el que operamos resulta fundamental hoy en día".
El Club está abierto a cualquier persona física o jurídica que opere en el sector de la distribución en exclusiva de vinos y espirituosos de excelencia de producción no propia dentro del territorio italiano. La citada asociación reúne a los principales operadores que actúan en el ámbito de la distribución vitivinícola de alta gama en Italia. Los siete socios fundadores representan en total un volumen de negocio superior a 100 millones de euros, lideran el canal HORECA, cuentan con 700 agentes dentro del país transalpino y representan y/o distribuyen para 800 empresas, dos tercios de las cuales son foráneas.
Ease Scent facilita la promoción de los vinos españoles en China
07/12/2012 - Fuente: Ease Scent
Ease Scent ha decidido dar un paso más en la promoción del vino en el mercado chino. Para ello, la compañía especializada en formación y distribución en el sector vinícola ha desarrollado Expo.wine.cn, una plataforma web que nace con el objetivo de poner en contacto a productores e importadores de dicha industria para potenciar acciones comerciales y colaborativas.
El site, abierto al público y destinado a la promoción –exclusivamente- de vinos embotellados clasificados por países de origen, entrará en funcionamiento a partir de la segunda quincena del mes de diciembre. Las compañías interesadas podrán registrarse e incluir, de manera gratuita hasta el próximo 30 de junio de 2013, sus catálogos de productos en dicho portal.
Habida cuenta de las características y peculiaridades del mercado chino en materia de propiedad intelectual –y su protección-, la Oficina Económica y Comercial de España en Pekín recomienda a todas las empresas interesadas en operar en dicho entorno la necesidad de proceder al registro de su marca antes de iniciar y llevar a cabo cualquier acción promocional y comercial en el país oriental.
Con la finalidad de asesorar al tejido empresarial de nuestro país y profundizar en el conocimiento de la normativa y legislación agroalimentaria del mercado chino, el pasado 22 de octubre se celebró el seminario ‘Normativa para la exportación de productos agroalimentarios a China’, disponible en Aula Virtual de ICEX España Exportación e Inversiones. La jornada ha servido, entre otros aspectos, para detallar las novedades contempladas en la ‘Ley de Seguridad Alimentaria’ del ‘gigante’ asiático y su aplicación a los productos nacionales (como el vino y el aceite de oliva).
Formación, certificación y distribución en China
Fundada en 2004, Ease Scent centra su actividad profesional –a través de varias divisiones corporativas- en el desarrollo y promoción de la cultura vitivinícola, con un gran reconocimiento en los mercados exteriores.
En su afán por promover acciones de formación y certificación vinícola acorde a los estándares internacionales, la compañía –con sede en Pekín y en plena fase de expansión- ha establecido distintos centros de capacitación y entrenamiento en las localidades de Shanghái, Guangzhou, Changsha, Xiamen, Hangzhou y Shenyang.
Esta faceta formativa y certificadora se ve complementada con actividades de distribución, comercialización y marketing –online y offline- de vinos. A través de su plataforma B2C (Business to Consumer) 100wine.com, Ease Scent ofrece un amplio catálogo de vinos de calidad importados en el mercado local. Su porfolio incluye una variada selección de más de 1.000 referencias de 12 países de todo el mundo. Además, esta labor se refuerza con la celebración de catas y eventos gastronómicos que contribuyen a potenciar el conocimiento y transmisión del arte y la cultura vinícola.
Por último, cabe señalar la apuesta de Ease Scent por la creación de empleo a través de su web Winesjob.com, el primer portal de contratación laboral de y para profesionales del sector vitivinícola.
China, un mercado en alza para los vinos españoles
En los últimos años, el ‘gigante’ asiático se ha convertido en uno de los mayores mercados mundiales de consumo de vino, circunstancia que no ha pasado desapercibida para la industria vinícola española.
El informe de la Oficina Económica y Comercial de España en Pekín subraya que “China es, para el vino, un mercado aún relativamente reducido, pero de alto potencial, cuyo funcionamiento no responde aún a los patrones de un entorno maduro e informado sobre precios, variedades y calidades. Pese a ello, bodegas de todo el mundo tratan de vender su producto en este país, lo que está aumentando la popularidad del producto”.
En el transcurso de 2011, España se convirtió en el segundo país exportador por volumen –tan sólo superado por Francia- y el cuarto en términos de valor –rebasado por el país galo, Australia y Chile-.
Esta tendencia alcista se está viendo apuntalada en lo que llevamos de año. Así, en el acumulado enero-septiembre del año curso, según ESTACOM, las ventas de vino español a China (incluyendo Hong Kong y Macao) ascienden a 70,47 millones de euros, cifra que representa una variación interanual del 21,01% -frente a los 58,23 millones del mismo periodo del ejercicio anterior-.
Por su parte, y como prueba del reconocimiento a la relevancia de los vinos españoles en el mercado local, la última edición del certamen ‘China Wine Awards’ -celebrada el pasado 18 de septiembre en la Región Administrativa Especial de Hong Kong- premió la calidad de las propuestas vinícolas de nuestro país con la concesión de 78 medallas en varias categorías (‘Doble Oro’, ‘Oro’, ‘Plata’, ‘Bronce’ y ‘Altamente Recomendado’).
Wines from Spain y Wine Spiral Project firman un acuerdo de colaboración
26/11/2012 - Fuente: ICEX
Wines from Spain, el portal de ICEX España Exportación e Inversiones dedicado a promocionar los vinos y bodegas españolas en el exterior, ha firmado un acuerdo de colaboración con Wine Spiral Project (WSP) con la finalidad de que “las bodegas pertenecientes a Wines from Spain puedan comunicarse e interactuar con grandes empresas, actores claves del sector y agentes innovadores de las principales zonas vinícolas del mundo que ya forman parte de Wine Spiral Project”, asegura César León, director de WSP.
WSP es un espacio online interactivo para gestionar las relaciones entre proveedores y bodegas, poniendo al servicio de los usuarios entornos de colaboración. Este site es la primera comunidad internacional de innovación en el mundo del vino, que proporciona a sus integrantes las herramientas tecnológicas necesarias para potenciar sus oportunidades de negocio. Desde Wines from Spain aseguran que este acuerdo supone un canal de comunicación de las acciones de ambas entidades y un medio para recabar información de otros ámbitos del sector vinícola.
“El acuerdo de participación -continúa León- entre ambas entidades servirá para promover sinergias en las respectivas comunidades, combinando la experiencia en exportación y promoción internacional de Wines from Spain con la tecnología de nuestra plataforma, que establece los mecanismos para compartir y generar innovación y conocimiento sobre el sector”.
En virtud del citado convenio, WSP ha creado una categoría específica para las asociaciones y organismos del mundo del vino, afirman desde este espacio online. “Esta fórmula 1+1=3 busca, en definitiva, el crecimiento de ambas comunidades”.
La mala cosecha de 2012 empuja al alza el precio de los vinos en Reino Unido
20/11/2012 - Fuente: The Guardian
La mala cosecha de 2012 en las zonas vitivinícolas más importantes del mundo hará que caiga la producción y distribución de vino en los mercados internacionales. La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) estima que la producción mundial retrocederá un 6% en 2012, lo que supondrá 248,2 millones de hectolitros menos, el peor registro desde 1975. Este hecho se debe, fundamentalmente, a las malas condiciones climatológicas y a factores económicos, como la financiación que aporta la Unión Europea para arrancar viñas y limitar el excedente.
España, el tercer productor mundial tras Italia y Francia, registrará una contracción del 6%, hasta los 31.500 millones de hectolitros, lo que supondrá 1.897 millones de hectolitros menos que el año anterior. Aún así, estos datos son más positivos que los que se contabilizan en otros países de la eurozona, donde se prevé una caída de la producción de un 19% en el mercado galo o del 32% en Hungría.
Según Steve Lewis, director de Majestic Wine, el mayor detallista de vinos de Reino Unido, esta situación repercutirá notablemente en los precios de los vinos en la distribución al por menor, sobre todo en los supermercados, donde prevé que una botella de cinco libras (6,17 euros), aumente su precio entre 50 peniques y una libra la próxima primavera.
Los supermercados británicos concentran las tres cuartas partes de las ventas de vinos en el país, donde el precio medio de venta de una botella se sitúa en 5,01 libras. Sin embargo, el factor diferenciador clave para Majestic Wines, apunta su director, es que su precio medio de venta llega a 7,46 libras (9,21 euros), lo que supone una importante oportunidad para aquellas bodegas que producen un vino más caro.
Buenas perspectivas para el mercado alemán de vino espumoso sin graduación
El mercado germano de bebidas espumosas sin alcohol está en auge. El todavía pequeño segmento otorga a los proveedores interesantes incrementos en sus niveles de facturación
21/11/2012 - Fuente: Lebensmittel Zeitung
Los dos primeros puestos del mercado alemán se encuentran en manos de empresas locales. La firma Schloss Wachenheim AG lidera, de manera indiscutible, dicho segmento con su producto 'Light Live'. Las tres variantes comercializadas -blanco rosado y tinto- en Alemania han hecho que la compañía cope un 60% de la cuota de mercado. A continuación se sitúa Rotkäppchen, con una 'porción' superior al 23% y un precio medio de venta al público de 3,43 euros.
Las estadísticas de consumo de vino espumoso sin graduación indican que se trata de un segmento que presenta una proyección de crecimiento muy alta.
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